أفكار الطبخ في الهواء الطلق
تحتدم المطابخ الخارجية هذه الأيام ، مما يجعل حفلات الشواء العائلية أسهل من أي وقت مضى! يعد الطهي على الشواية طريقة رائعة للترفيه عن عمل أو إطعام جميع أفراد الأسرة دون تسخين المطبخ أو الفوضى. الركض من المطبخ إلى الفناء أصبح قديمًا. أصبح الشوي الآن أكثر سهولة ومتعة من خلال إعداد مطبخ خارجي. حتى أبسط التكوينات يمكن أن تجعل الطهي في الهواء الطلق أكثر كفاءة. كلما كان الأمر أكثر أناقة يعني أنك لن تضطر إلى العودة إلى الداخل حتى يغادر جميع ضيوفك لأن كل شيء في متناول اليد! كان الفحم ممتازًا في البداية ، لكن موقد الغاز سيطر عليه نظرًا لراحته. تشتمل أكثر المشويات المتقدمة اليوم على مواقد جانبية ومساحة تخزين ومساحات عمل مصممة. يتم دمج جميع العناصر في سطح السفينة الخاص بك والترفيه لم يعد واجبا للتحضير.
قد يكون تثبيت المطبخ في الهواء الطلق هو ما تحتاجه إذا كنت تقوم في كثير من الأحيان بإعداد وجبات الطعام وشعر الجميع بالاهتمام بمهاراتك الخاصة بالشواء. قد تكون تحميص كميات كبيرة وتحتاج إلى طريقة أكثر بساطة للقيام بذلك. يمكن أن يكون المطبخ الخارجي مناسبًا لك إذا كان لديك فناء أو سطح غير مستخدمين. إذا كنت تريد تجاوز البرغر والكلاب وتجربة بعض الأطباق اللذيذة ، فيمكن أن يكون المطبخ الخارجي مثاليًا لك. وبالمثل ، إذا مللت من فواتير الكهرباء الفاضحة بسبب تسخين مطبخك ومكيف الهواء الخاص بك يقوم بعمل إضافي. إذا كنت مهتمًا بأي من هذه الاقتراحات ، فقد حان الوقت للقيام ببعض الطهي في الهواء الطلق.
يمكن أن يكون المطبخ الخارجي صغيرًا أو متقنًا كما تشاء ، مع كون الشواية قطعة مركزية. تأتي الشوايات الأكثر شيوعًا بعجلات يمكنك حملها معك عند التنقل وتأتي بأحجام وميزات وأسعار متنوعة. هذه هي أيضا متعة أن تأخذ إلى الشاطئ أيضا. إذا كنت تخطط لدمج المطبخ كجزء دائم في منزلك ، فاختر شواية مدمجة ستقع في مساحة على خزانة كونترتوب مدمجة.
هذا يشبه إلى حد كبير المطبخ الخاص بك في الداخل. بعض الملحقات التي ستحتاج إليها هي سلال لشواء السمك والخضروات أو الجراء ، طبق ساخن ، ملقط ومقياس حرارة موثوق للحوم. يتم تضمين الشعلات الجانبية في معظم حفلات الشواء اليوم ، ولكن يمكن لموقد التخييم القيام بهذه المهمة. تأكد من تطهير مساحة عملك لإعداد الطعام. هناك مجموعة متنوعة من الأضواء لمطبخك الخارجي ، لكن الإضاءة المباشرة هي الأنسب لمنطقة العمل.
