Umivaonik u seoskoj kući
Odrastao sam na farmi četrdesetih godina prošlog vijeka, a jedna od najugodnijih stvari u našem životu bila je sjedenje za kuhinjom koja je bila središte kuće. Mama je bila izvrsna kuharica i sjećam se starog kuhinjskog sudopera koji je uvijek bio u središtu pozornosti.
Trenutno postoje tri glavne vrste ugrađenih, ugrađenih i ugradbenih sudopera. Ugradbeni ili ugrađeni sudoperi sjede na vrhu šanka. Ovo je najmanje atraktivna opcija i najmanje praktična, jer se šalteri ne mogu obrisati izravno u sudoper. Obruč sprječava da se to nesmetano odvija. Čestice hrane zaglave se između sudopera i gornjeg dijela pulta i stvaraju bakterije i plijesan koji mogu privući parazite.
Farme sudoperi najljepši su od svih kuhinjskih sudopera. Moja majka imala je jednodijelni sudoper s visokim naslonom koji je bio sastavni dio kuhinje. Mogla je napraviti konzerviranje, imati mjesta za zalihe, ali nije joj trebalo puno prostora za šalter u kuhinji za držanje drugih predmeta. Imali smo sudoper, štednjak i kuhinjski stol u našoj farmi. Bilo je sve što smo trebali. Farme sudoperi kompletna je sudoper koja namjerno prekida protok u countertop kao i kućanski uređaj.
Imaju gotov prednji zid koji vodi izravno u sudoper. Farme sudoperi izrađeni su od mnogih materijala. ali najatraktivniji su granit, mramor ili travertin. Stjenoviti travertin prirodni je kemijski talog karbonatnih minerala; tipično aragonit, ali često prekristaliziran u primarni kalcit; koja se taloži iz vode iz mineralnih izvora (posebno vrućih izvora) ili potoka zasićenih kalcijevim karbonatom. U svom je čistom stanju travertin bijel, ali je često od smeđe do žute boje zbog nečistoća. Za kuhinju koja se jako koristi, najpraktičniji su umivaonici od granita.
Sudoperi danas dobivaju sve više pozornosti, ne samo kao dizajnerske elemente, već i kao praktične značajke. Moja supruga voli sve što je šik i otrcan, a mi smo tražili kuhinjski sudoper za naše potkrovlje. Živimo u staji 110 godina i to je ono što moje srce želi. Imamo sreću da imamo originalne podove od tvrdog drva, sa svim medaljama časti iz prošlosti, i sjajnu kuhinju koja odgovara mojim potrebama kao iskusni kuhar.
Moguće je da nemate dovoljno prostora za sudoper koji želite. U ovom se slučaju može konstruirati izlaz. Ormar za counterto i sudoper proteže se nekoliko centimetara od zida u kuhinji kako bi pružio više prostora za sudoper. Udubljenja mogu biti izuzetno atraktivna, posebno da istaknu posebno lijep umivaonik.
