כיור מטבח בחווה
גדלתי בחווה בשנות הארבעים, ואחד הדברים המהנים ביותר בחיינו ישב ליד המטבח, שהיה מרכז הבית. אמא הייתה טבחית מעולה ואני זוכר את כיור המטבח הישן, שתמיד היה מוקד תשומת הלב.
ישנם כיום שלושה סוגים עיקריים של כיורי מטבח מובנים, מובנים ושוליים. כיורים מובנים או מובנים יושבים על הדלפק. זו האופציה הכי פחות מושכת והכי פחות פרקטית, מכיוון שלא ניתן למחוק דלפקים ישירות לכיור. השפה מונעת מצב זה להתרחש בצורה חלקה. חלקיקי מזון נתקעים בין הכיור לראש הדלפק ומייצרים חיידקים ועובש שיכולים למשוך טפילים.
כיורים בחווה הם היפים מכל כיורי המטבח. לאמי היה כיור מקשה אחת וגב גבוהה שהיה חלק בלתי נפרד מהמטבח. היא יכלה לבצע שימורים, לפנות מקום לאספקה, אך לא הייתה זקוקה להרבה שטח דלפק במטבח כדי להחזיק פריטים אחרים. היה לנו הכיור, הכיריים ושולחן המטבח בבית החווה שלנו. זה היה כל מה שהיינו צריכים. כיורים בחווה הם יחידת כיור שלמה אשר מפריעה בכוונה את זרימת השיש כמו מכשיר ביתי.
יש להם קיר קדמי מוגמר שמוביל ישירות לכיור הכיור. כיורי החווה מיוצרים מחומרים רבים. אך האטרקטיביים ביותר הם גרניט, שיש או טרוורטין. טרוורטין סלעי הוא משקע כימי טבעי של מינרלים מפחמתי; בדרך כלל ארגוניט, אך לרוב מגובש מחדש לקלציט ראשוני; המופקדת ממים ממעיינות מינרלים (במיוחד מעיינות חמים) או נחלים רוויים בסידן פחמתי. במצבו הטהור, טרוורטין הוא לבן, אך לרוב הוא חום עד צהוב בגלל זיהומים. עבור המטבח המשומש בכבדות, כיורי משק הגרניט הם המעשיים ביותר.
כיורים זוכים היום לתשומת לב רבה יותר, לא רק כאלמנטים עיצוביים, אלא גם כתכונות מעשיות. אשתי אוהבת כל מה שהוא שיק ומרופט, וחיפשנו כיור מטבח ללופט שלנו. אנחנו חיים באורווה של 110 שנה, וזה מה שלבי חפץ. מזל שיש לנו רצפות עץ קשות מקוריות, עם כל מדליות הכבוד מהעבר, ומטבח נהדר שמתאים לצרכים שלי כשף מנוסה.
יתכן שאין לך מספיק מקום לכיור שאתה רוצה. במקרה זה, ניתן לבנות תפוקה. ארון השיש וכיור נמתחים כמה סנטימטרים מהקיר במטבח כדי לספק מקום רב יותר לכיור. ההפסקות יכולות להיות אטרקטיביות ביותר, במיוחד כדי להבליט כיור יפה במיוחד.
