Aventais O acessório necessário!



Para os funcionários que cozinham na cozinha de um restaurante ou trabalham em mesas de espera na sala de jantar, usar avental geralmente é uma obrigação. Embora sirvam para impedir que manchas de graxa ou café sujem calças e camisas de uniforme de trabalho, os aventais também são um acessório prático para as necessidades dos clientes.

Para um garçom ou garçonete, que geralmente usa apenas meio avental que envolve a cintura, é importante que a roupa de baixo contenha vários compartimentos de bolso acessíveis nos quais as necessidades possam ser transportadas. Isso não é apenas conveniente para o servidor pressionado pelo tempo, mas também impressionará um cliente fiel quando o item necessário estiver ao alcance dos dedos do operador.

Os itens que devem ser usados ​​por um garçom em seu avental devem incluir um bloco de controle, duas ou três canetas, canudos e fósforos. Se possível, quantidades adicionais de condimentos também devem ser permitidas no estoque, como garrafas ou sacolas de café e amostradores de creme e manteiga. Mas não se esqueça de proteger os produtos líquidos de qualquer sujeira no avental - isso até acontece com os melhores garçons! Às vezes, com pressa de encher a xícara de café de um cliente exigente, encostar-se ao balcão ou à mesa de jantar causa uma explosão suculenta. É melhor manter esses tipos de aditivos em um bolso lateral, onde eles são mais seguros.

Outro problema que vem com os decks do servidor são as guias ajustáveis ​​anexadas, que deveriam estar conectadas à parte traseira do servidor. À medida que as pessoas vêm de todas as formas e tamanhos, amarrar essas cordas pode ser um espetáculo paralelo. Pessoas maiores podem achar difícil amarrar um arco onde as duas extremidades se encontram devido à falta de material. Servidores mais finos podem precisar quebrar os links duas ou três vezes antes de fazer um arco para proteger o baralho. Uma solução possível seria a administração adquirir aventais que podem acomodar qualquer forma ou tamanho, ou um servidor que forneça uma aparência mais uniforme para sua equipe.

As opções de cores para aventais de cozinheiro em restaurantes geralmente não são muito importantes. Os aventais de máquinas de lavar louça, cozinheiros e preparadores de salada raramente são vistos pelo público. Provavelmente é uma coisa boa. há uma boa chance de os funcionários que trabalham na parte de trás levarem tudo, desde molhos a batatas fritas! Escolher um tom para garçonetes, garçons, recepcionistas e aventais de ônibus é um pouco mais ilimitado e permite uma apresentação criativa que complementa a decoração da sala de jantar ou as cores das toalhas de mesa e móveis.





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