Bucătării și catering în case vechi

Păstrarea caselor vechi este o conversație preferată a proprietarilor de case vechi, dar rareori există o bucătărie restaurată la gloria sa anterioară. Aceste frumoase case istorice pe care am ajuns să le iubim și să le apreciem nu au avut genul de bucătărie pe care îl așteptăm astăzi. Bucătăriile istorice sunt acum învechite, ineficiente și prost proiectate.

Într-un model tipic de dinainte de război, bucătăriile erau zone de lucru clare și simple. Totul din bucătării era independent de soba mare din fontă, chiuveta din porțelan, răcitor și o masă care servea și ca spațiu de lucru. Cele care au fost modernizate în anii 50, 60 sau 70 au fost adesea mai puțin atractive decât cele anterioare. Blatul, acoperirile de podea și materialele de tavan pe care le conțineau nu se potrivesc vizual cu cele din lemn de foioase, linoleum și metale pe care le-au înlocuit. Aparatele au fost în cel mai bun caz dezamăgitoare de culorile lor nefaste.

Astăzi, vrem să surprindem aromele bucătăriilor pe care le imaginăm și străbunicii noștri au iubit și apreciat. Bun venit, cald și plin de arome de mâncare bună. Din fericire, reproducerea ambianței unei bucătării vintage într-un spațiu existent nu a fost niciodată mai ușoară. Cererea de accesorii pentru bucătărie patinată a crescut, la fel ca și disponibilitatea materialelor de epocă. Recuperarea arhitecturală și echipamentele și dispozitivele de reproducere bine proiectate sunt relativ ușor de localizat. Puteți găsi resurse pentru piese de modă veche, răsfoind reclame în multe reviste de amenajări interioare și învățând de la magazinele de antichități locale și companiile de recuperare arhitecturală.

Dulapurile, mai mult decât orice alt element unic în design, determină aspectul unei bucătării. Pentru a oferi unei bucătării un aspect istoric, designerii sfătuiesc să umpleți bucătăria cu elemente moderne. Întreprinderile de recuperare arhitecturală deseori depozitează dulapuri din lemn sau metal din epocă. Aceste dulapuri se îmbină bine cu piese de epocă sau cu o reproducere independentă. Un dulap vechi sau o chiuvetă uscată adaugă farmec, precum și obiecte semi-personalizate, cum ar fi rafturile cu farfurii și rafturile deschise. Dulapurile din lemn vopsit se pot deforma odată ce sunt detașate; Prin urmare, este recomandabil să încercați mai întâi o ușă a dulapului. Dulapurile metalice trebuie să fie decupate, lustruite și lăcuite pentru a preveni ruginirea.

Blaturile din piatră sunt compatibile cu bucătăriile mai vechi, cu condiția ca piatra să fie rafinată la un finisaj moale, elegant și modern. Săpunul Vermont este o alegere populară.

Pentru pardoseli, designerii recomandă, în general, lemn de esență tare. Linoleumul, manevrat de ani buni, s-a întors. Rulourile de linoleum neutilizate din anii 20-50 se găsesc adesea în companii de salvare sau magazine specializate.

Pe tavan, metalul presat face o mare diferență, mai ales atunci când este lăsat în stare naturală. În schimb, încercați Thick Paper Anaglypta, un tapet de culoare crem gravat într-o varietate de motive vintage. Este mai puțin costisitor de instalat decât metalul presat și, atunci când este vopsit, produce un efect foarte similar.

Căutarea sobelor și frigiderelor autentice a devenit mai ușoară la mijlocul anilor '80, când țara era în plină expansiune. Sobele bunicilor noștri au fost toate renovate și sunt mai ușor de găsit ca niciodată. Nu este nevoie de meci! Deși majoritatea sobelor vechi sunt albe, unele sunt uneori cremă, verde sau albastru cobalt. Hood-urile sunt mai greu de găsit pentru a se potrivi cu aragazul tău pentru că nu erau acolo acum aproximativ o sută de ani. Încercați să cumpărați lemn și să îl amestecați în dulapurile superioare.