Ideje za kuhanje na prostem
Kuhinje na prostem te dni divjajo, kar olajša družinske žare kot kdajkoli prej! Kuhanje na žaru je odličen način za zabavo v podjetju ali hranjenje celotne družine, ne da bi ogrevali kuhinjo ali naredili nered. Tek iz kuhinje v teraso se stara. Žar je zdaj lažji in prijetnejši z nastavitvijo kuhinje na prostem. Tudi najpreprostejša konfiguracija lahko kuhanje na prostem bolj učinkovito. Bolj šik pomeni, da se vam ne bo treba vrniti noter, dokler vsi vaši gostje ne odidejo, ker je vse na dosegu roke! Oglje je bilo na začetku odlično, vendar je plinski žar prevzel zaradi svoje praktičnosti. Današnje najbolj napredne žare imajo stranske gorilnike, prostor za shranjevanje in oblikovane delovne prostore. Vsi elementi so vgrajeni v vašo palubo in zabave ni več dobra naloga.
Namestitev kuhinje na prostem je morda ravno tisto, kar potrebujete, če pogosto pripravljate obroke in vas vsi privlačijo vaše spretnosti na žaru. Morda pečete velike količine in za to potrebujete preprostejši način. Zunanja kuhinja bi bila lahko tudi prava za vas, če imate neizkoriščen teras ali krov. Če želite iti mimo burgerjev in psov ter doživeti nekaj okusnih jedi, je zunanja kuhinja lahko kot nalašč za vas. Podobno je, če ste utrujeni od škandaloznih računov za elektriko zaradi ogrevanja kuhinje in klimatske naprave, ki dela nadure. Če vas kateri od teh predlogov zanima, je verjetno čas, da se lotite kuhanja na prostem.
Kuhinja na prostem je lahko tako majhna ali izpopolnjena, pri čemer je žar osrednji del. Najpogostejši žari so opremljeni s kolesi, ki jih lahko nosite s seboj, ko se premikate in so na voljo v različnih velikostih, lastnostih in cenah. Tudi na plažo je zabavno. Če nameravate kuhinjo vključiti kot stalni del vašega doma, izberite integriran žar, ki bo padel v prostor na vgradni omarici.
To je zelo podobno kot v vaši kuhinji. Nekateri dodatki, ki jih boste potrebovali, so košare za pečenje rib, zelenjave ali mladičkov, kuhalna plošča, klešče in zanesljiv termometer za meso. Stranski gorilniki so danes vključeni v večino žar, toda kampiranje lahko opravi delo. Poskrbite, da je za pripravo hrane očiščen vaš delovni prostor. Za vašo zunanjo kuhinjo obstajajo različne luči, vendar je neposredna svetloba najbolj primerna za delovni prostor.
