ห้องครัวและการจัดเลี้ยงในบ้านเก่า

การอนุรักษ์บ้านเรือนเก่าเป็นบทสนทนาที่ชื่นชอบของเจ้าของบ้านเก่า แต่ไม่ค่อยมีห้องครัวที่ได้รับการบูรณะในอดีต บ้านประวัติศาสตร์ที่สวยงามเหล่านี้ที่เราได้รักและซาบซึ้งไม่มีอาหารที่เราคาดหวังในวันนี้ ห้องครัวประวัติศาสตร์นั้นล้าสมัยไม่มีประสิทธิภาพและได้รับการออกแบบมาไม่ดี

ในรูปแบบก่อนสงครามทั่วไปห้องครัวมีพื้นที่ทำงานที่ชัดเจนและเรียบง่าย ทุกอย่างในครัวเป็นอิสระจากเตาเหล็กหล่อขนาดใหญ่อ่างล้างจานเครื่องทำความเย็นและโต๊ะที่ทำหน้าที่เป็นพื้นที่ทำงาน ผู้ที่ได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยในยุค 50, 60 หรือ 70 มักจะมีเสน่ห์น้อยกว่าคนที่ผ่านมา เคาน์เตอร์ปูพื้นและวัสดุเพดานที่พวกเขามีไม่ตรงกับภาพของไม้เนื้อแข็งเสื่อน้ำมันและโลหะที่พวกเขาแทนที่ อุปกรณ์ที่น่าผิดหวังที่สุดก็คือสีที่น่าผิดหวัง

วันนี้เราต้องการที่จะจับรสชาติของอาหารที่เราจินตนาการและปู่ย่าตายายที่ยิ่งใหญ่ของเรารักและชื่นชม ต้อนรับอบอุ่นและเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารที่ดี โชคดีที่การสร้างบรรยากาศของห้องครัวโบราณในพื้นที่เดิมนั้นไม่เคยง่ายขนาดนี้มาก่อน ความต้องการอุปกรณ์ครัวที่ได้รับการจดสิทธิบัตรเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับความพร้อมใช้งานของวัสดุยุค การกู้คืนสถาปัตยกรรมและอุปกรณ์การทำสำเนาที่ออกแบบมาอย่างดีนั้นหาได้ง่าย คุณสามารถค้นหาแหล่งข้อมูลสำหรับสิ่งที่ล้าสมัยโดยการเรียกดูโฆษณาในนิตยสารการออกแบบตกแต่งภายในจำนวนมากและเรียนรู้จากร้านขายของโบราณในท้องถิ่นและ บริษัท ฟื้นฟูสถาปัตยกรรม

ตู้มากกว่าองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์อื่น ๆ ในการออกแบบกำหนดลักษณะของห้องครัว เพื่อให้ห้องครัวมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์นักออกแบบแนะนำให้ไม่ให้เติมครัวด้วยองค์ประกอบที่ทันสมัย บริษัท กู้สถาปัตยกรรมมักจะเก็บตู้ไม้โบราณหรือโลหะ ตู้เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างดีกับชิ้นโบราณหรือการทำสำเนาอิสระ โต๊ะเครื่องแป้งเก่าหรืออ่างแห้งเพิ่มเสน่ห์เช่นเดียวกับรายการกึ่งกำหนดเองเช่นชั้นวางจานและชั้นวางเปิด ตู้ไม้ทาสีสามารถเปลี่ยนรูปได้เมื่อถอดออกแล้ว ดังนั้นจึงแนะนำให้ลองใช้ประตูตู้ก่อน ตู้เหล็กควรถอดขัดและเคลือบเพื่อป้องกันการเกิดสนิม

เคาน์เตอร์หินเข้ากันได้กับห้องครัวเก่ากว่าหินที่ได้รับการขัดเกลาให้มีความอ่อนนุ่มสง่างามและทันสมัย หินสบู่เวอร์มอนต์เป็นตัวเลือกยอดนิยม

สำหรับงานปูพื้นนักออกแบบโดยทั่วไปจะแนะนำไม้เนื้อแข็ง เสื่อน้ำมันที่ได้รับการจัดการมานานหลายปีกลับมาแล้ว เสื่อน้ำมันที่ไม่ได้ใช้จากยุค 20 ถึง 50 มักพบใน บริษัท กู้หรือร้านค้าพิเศษ

บนเพดานโลหะกดสร้างความแตกต่างอย่างมากโดยเฉพาะเมื่ออยู่ในสภาพธรรมชาติ ให้ลองใช้ Thick Paper Anaglypta ซึ่งเป็นวอลเปเปอร์สีครีมที่แกะสลักลวดลายโบราณอันหลากหลาย มันมีราคาถูกกว่าการติดตั้งมากกว่าโลหะอัดและเมื่อทาสีแล้วจะให้ผลที่คล้ายกันมาก

การค้นหาเตาและตู้เย็นของแท้นั้นง่ายขึ้นในช่วงกลางทศวรรษ 1980 เมื่อประเทศกำลังเติบโต เตาปู่ย่าตายายของเราได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมดและหาง่ายกว่าที่เคย ไม่ต้องการการแข่งขัน! ถึงแม้ว่าเตาเก่าแก่ส่วนใหญ่จะเป็นสีขาว แต่บางครั้งก็เป็นครีมเขียวหรือน้ำเงินโคบอลต์ ฮูดหายากกว่าที่จะจับคู่เตาของคุณเพราะพวกเขาไม่ได้อยู่ที่นั่นราวหนึ่งร้อยปีก่อน ลองซื้อไม้และผสมในตู้ด้านบน