อาหารของคุณอาจต้องการฤดูหนาว
นี่อาจดูแปลก แต่ใช่อาหารของคุณอาจต้องหนาว การหลบหนาวเป็นกระบวนการเตรียมความพร้อมสำหรับสภาพภูมิอากาศหนาวเย็นของคุณ โดยปกติสิ่งนี้จะรวมถึงการกำจัดน้ำออกจากท่อระบายน้ำระบบชลประทานและระบบประปาการครอบคลุมสระว่ายน้ำและการตรวจสอบเครื่องยนต์ของยานพาหนะเพื่อให้แน่ใจว่าจะคงอยู่ได้นานที่สุด ฤดูหนาวและหลัง
คุณสมบัติของเราไม่ควรเตรียมสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น ร่างกายและสุขภาพของเราอาจต้องหนาว เนื่องจากเราใช้เวลาส่วนใหญ่ในบ้านจึงเป็นไปไม่ได้ที่โรคเช่นโรคหวัดจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว เราต้องรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ของเราในฤดูหนาว
- ผลผลิตสดเช่นผลไม้อาจมีราคาแพงขึ้นเล็กน้อยในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเก็บผลไม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ผักรากเป็นไปตามฤดูกาลเช่นหัวผักกาดและมันฝรั่ง คุณปรุงอาหารที่อร่อยลิ้นรอบ ๆ ผักตามฤดูกาล
- ซุปที่ดีที่สุดในสภาพอากาศหนาวเย็น นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงความเย็นแล้วน้ำซุปยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณดีขึ้น นอกจากนี้การมีสิ่งที่ร้อนสามารถช่วยให้คุณอบอุ่น
- อีกจานที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาวคือกะหล่ำปลีดองหรือผักดอง ผักหมักดองยังช่วยให้ระบบขับถ่ายของคุณดีขึ้น
- วิตามินดีมีความสำคัญต่อการพัฒนากระดูกของคุณและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่และภาวะซึมเศร้า ดวงอาทิตย์เป็นแหล่งวิตามินดีที่สุดอย่างไรก็ตามในช่วงฤดูหนาวเวลาส่วนใหญ่อยู่ในอาคารซึ่งทำให้เราขาดแหล่งสำคัญของวิตามินและสารอาหารนี้ มีแหล่งที่มาที่แตกต่างกันของวิตามินดีเช่นน้ำมันตับปลาปลามันครัสเตเชียนและไขมันจากสัตว์ที่เลี้ยงในทุ่งหญ้า นมธัญพืชและน้ำส้มเป็นอีกแหล่งหนึ่งของวิตามินดีคุณสามารถทานอาหารเสริมวิตามินดีได้
- การบริโภควิตามินซีก็มีความสำคัญเช่นกันในฤดูหนาว เนื่องจากจำนวนของผลไม้สดมี จำกัด การขาดวิตามินซีที่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันก็เป็นปัญหาที่พบบ่อยเช่นกัน คุณสามารถเริ่มทานวิตามินซีเม็ดและดื่มน้ำผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นน้ำส้มหรือน้ำสับปะรด
เราจะสังเกตเห็นว่าเราประสบกับการขาดวิตามินหากเราเริ่มรู้สึกเหนื่อยทุกครั้ง ยิ่งไปกว่านั้นผิวของเราเส้นผมและเล็บของเราจะเห็นว่าเราไม่ได้รับวิตามินและสารอาหารเพียงพอ การขาดวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอจะทำให้เราอ่อนแอต่อโรค
การขาดวิตามินซีในร่างกายอาจทำให้เหล็กขาด ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กผ่านความช่วยเหลือของวิตามินซีหากคุณมีวิตามินซีไม่เพียงพอคุณอาจประสบกับภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและรู้สึกเหนื่อยและเหนื่อย เมื่อทานอาหารเสริมที่มีธาตุเหล็กต้องแน่ใจว่าเก็บให้พ้นมือเด็กเพราะอาจทำให้เกิดพิษ เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ให้รักษายาและยาให้ปลอดภัยจากเด็กอยู่เสมอ
