Фартухи Необхідний аксесуар!



Працівники, які готують на кухні ресторану або працюють за столами очікування в їдальні, носіння фартуха часто є обов'язком. Хоча вони служать для запобігання забруднення жиру чи кави від забруднення робочих рівномірних штанів та сорочок, фартухи також є практичним аксесуаром для потреб клієнтів.

Для офіціанта чи офіціантки, яка зазвичай носить лише половину фартуха, який обмотується навколо талії, важливо, щоб нижня білизна містила кілька доступних кишенькових відділень, в яких необхідні речі для транспортування. Це не тільки зручно для натиснутого на час сервера, але також вразить відданого клієнта, коли потрібний товар знаходиться під рукою оператора.

Предмети, які повинен носити офіціант у своєму фартуху, повинні містити контрольну накладку, дві-три ручки, соломку та сірники. Якщо можливо, на запасі також слід дозволити додаткові кількості приправ, наприклад пляшки або пакетики для кави та пробовідбірники вершків та масла. Але обов’язково захистіть рідкі продукти від будь-якого безладу в фартуху - це навіть трапляється з найкращими офіціантами! Іноді поспішаючи наповнити вимогливим клієнтом чашку кави, притулившись до стійки або обіднього столу, викликає соковитий вибух. Найкраще зберігати ці добавки в бічній кишені, де вони безпечніші.

Ще одна проблема, яка поставляється із серверними колодами, - це додані регульовані вкладки, які повинні бути прикріплені до задньої частини сервера. Оскільки люди бувають різної форми та розміру, зв’язування цих рядків може бути паралельним шоу саме по собі. Більшим людям може бути важко пов'язати дугу там, де два кінці стикаються через брак матеріалу. Більш тонким серверам може знадобитися обернути посилання приблизно два-три рази, перш ніж зробити дугу для закріплення колоди. Одним із можливих рішень було б керівництво придбати фартухи, які можуть вмістити будь-яку форму чи розмір, або сервер, який забезпечує більш рівномірний зовнішній вигляд для їх персоналу.

Вибір кольору для фартухів кухаря в ресторанах зазвичай не дуже важливий. Фартухи посудомийних машин, кухарів та приготування салатів громадськість рідко бачить. Мабуть, це добре. є хороший шанс, що працівники, які працюють ззаду, переносять все - від соусів до смаження! Вибір відтінку для офіціантки, офіціантів, господинь та фартухів для хлопчиків автобуса - трохи більш необмежений та дозволяє творчу презентацію, яка доповнює декор їдальні або кольори скатертини та меблів.





Коментарі (0)

Залишити коментар