એપ્રન્સ જરૂરી સહાયક!

જે કર્મચારીઓ રેસ્ટોરન્ટના રસોડામાં રાંધે છે અથવા ડાઇનિંગ રૂમમાં વેઇટિંગ ટેબલમાં કામ કરે છે, તે માટે એપ્રોન પહેરવું ઘણીવાર ફરજ હોય ​​છે. તેમ છતાં તેઓ ગ્રીસ અથવા કોફીના સ્ટેનને ગંદકી કરતા વર્ક યુનિફ પેન્ટ અને શર્ટથી બચાવવા માટે સેવા આપે છે, એપ્રોન પણ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો માટે વ્યવહારુ સહાયક છે.

વેઈટર અથવા વેઇટ્રેસ માટે, જે સામાન્ય રીતે તેની કમરની આસપાસ લપેટેલો માત્ર અડધો એપ્રોન પહેરે છે, તે મહત્વનું છે કે અંતર્ગતમાં ઘણાં સુલભ પોકેટ ખંડ હોય છે જેમાં જરૂરીયાતો પરિવહન કરી શકાય છે. આ ફક્ત સમય-દબાયેલા સર્વર માટે અનુકૂળ નથી, પરંતુ જ્યારે જરૂરી વસ્તુ theપરેટરની આંગળીના વે atે આવે ત્યારે તે વફાદાર ગ્રાહકને પણ પ્રભાવિત કરશે.

વેટર દ્વારા તેના એપ્રોનમાં પહેરવા જોઈએ તે વસ્તુઓમાં નિયંત્રણ પેડ, બે અથવા ત્રણ પેન, સ્ટ્રો અને મેચ શામેલ હોવા જોઈએ. જો શક્ય હોય તો, સ્ટોકમાં વધુ પ્રમાણમાં મસાલાઓની પણ મંજૂરી હોવી જોઈએ, જેમ કે બોટલ અથવા કોફી બેગ અને ક્રીમ અને માખણના નમૂનાઓ. પરંતુ એપ્રોનમાં કોઈપણ ગડબડથી પ્રવાહી ઉત્પાદનોને સુરક્ષિત રાખવાની ખાતરી કરો - આ શ્રેષ્ઠ વેઇટર્સમાં પણ થાય છે! કેટલીકવાર, માંગવાળા ગ્રાહકના કોફીના કપ ભરવાની ઉતાવળમાં, કાઉન્ટર અથવા ડાઇનિંગ ટેબલ સામે ઝૂકવું, રસદાર વિસ્ફોટનું કારણ બને છે. આ પ્રકારના addડિટિવ્સ જ્યાં તેઓ સુરક્ષિત હોય ત્યાં બાજુના ખિસ્સામાં રાખવું શ્રેષ્ઠ છે.

સર્વર ડેક્સ સાથે આવતી બીજી સમસ્યા એ એટેચડ એડજસ્ટેબલ ટsબ્સ છે, જે સર્વરની પાછળની બાજુએ જોડાયેલ હોવાનું માનવામાં આવે છે. જેમ જેમ લોકો બધા આકાર અને કદમાં આવે છે, આ શબ્દમાળાઓ બાંધવી એ પોતે એક સમાંતર શો હોઈ શકે છે. મોટા માણસોને આર્ક બાંધવાનું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે જ્યાં સામગ્રીના અભાવને કારણે બંને છેડા મળે છે. તૂતકને સુરક્ષિત રાખવા માટે પાતળા સર્વર્સને આર્ક બનાવવા પહેલાં લગભગ બે કે ત્રણ વખત લિંક્સને લપેટવાની જરૂર પડી શકે છે. એક શક્ય ઉપાય એપ્રોન ખરીદવા માટેના મેનેજમેન્ટ માટે હશે જે કોઈપણ આકાર અથવા કદને સમાવી શકે, અથવા સર્વર જે તેમના સ્ટાફ માટે વધુ સમાન દેખાવ પ્રદાન કરે.

રેસ્ટોરાંમાં કૂકના એપ્રોન માટે રંગ પસંદગીઓ સામાન્ય રીતે ખૂબ મહત્વની હોતી નથી. ડીશવhersશર્સ, કૂક્સ અને કચુંબર તૈયાર કરનારાઓના એપ્રોન લોકો ભાગ્યે જ જોતા હોય છે. તે કદાચ સારી વસ્તુ છે. ત્યાં એક સારી તક છે કે પાછળના ભાગમાં કામ કરતા કર્મચારીઓ ચટણીથી માંડીને હલાવતા-ફ્રાઈસ સુધી બધું લઇ જાય છે! વેઇટ્રેસ, વેઇટર્સ, હોસ્ટેસીસ અને બસ બોય એપ્રોન માટે શેડ પસંદ કરવાનું થોડુંક વધુ અમર્યાદિત છે અને તે એક રચનાત્મક પ્રસ્તુતિને મંજૂરી આપે છે જે ડાઇનિંગ રૂમની સજ્જા અથવા ટેબલક્લોથ્સ અને ફર્નિચરના રંગોને પૂરક બનાવે છે.