Snabb ris med grönsaker [Vegan]
![Snabb ris med grönsaker [Vegan] : Snabb ris med grönsaker [Vegan]](../images/large/cooking/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables.png)
Receptinformation
- Receptinformation: Ett enkelt veganskt snabbt ris med kvarvarande grönsaker som enkelt kan tillagas medan man till slut avslutar något annat arbete, eftersom inte mycket tillsyn krävs. Receptet är lätt skalbart till valfritt antal gäster och kan fungera som enbart en lunch eller som en formell middagspresentation.
- Förberedelsetid: 10 Protokoll
- Tillagningstid: 15 Protokoll
- Total tid: 25 Protokoll
- Receptavkastning: 1 Serverar (antal personer)
- Receptkategori: Huvudrätt
- Receptmat: Europeiska
- Näringsvärde: 700 cal
Ingredients list
- 1 påse snabbris
- 100 g rökt tofu
- 30 ml mat soja
- 1 lök
- 6 körsbärstomater
- 2 cornichons
- 1 grön sallad
- 4 gröna oliver
- 3 torkade tomater
- 20 g ketchup
- 5 cl olivolja
1. Koka det snabba riset
![Snabb ris med grönsaker [Vegan] : Vegan snabb ris med grönsakeringredienser](../images/large/cooking/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables1.jpg)
Börja med att laga din påse med snabbris, vilket vanligtvis innebär att du lägger en påse per person i bowlingvatten och täcker påsarna i kokande vatten i cirka 15 minuter. När du är klar dränerar du riset och lämnar det på sidan för att svalna.
2. Brun lök med tofu
Medan riset svalnar, dålig lite olivolja i en kastrull. Medan olivoljan värms upp vid låg eld tärnar du löken, cirka 5 g per person, och brunar den i olivoljan. När du är klar, tillsätt den rökta tofu i pannan och låt den värmas upp långsamt.
3. Blanda ingredienser i pannan
På sidan, förbered alla ingredienser du gillar att värma upp - det kan inte vara något om du gillar dem kylda. Hur som helst, lägg till lite mat soja i mixen för att skapa din såsbas och undvik att mixen brinner i pannan.
4. Förbered plattan
Medan ingredienserna i pannan värms upp förbereder du tallrikarna genom att presentera riset, såvida du inte vill steka det i pannan och tillsätt kylgrönsaker som åtföljer det: bitar salladsblad, hackade cornichons, oliver och körsbärstomater, torkade tomater.
5. Avsluta tallriken och servera
![Snabb ris med grönsaker [Vegan] : Vegan snabb ris med grönsakmål som serveras på en tallrik](../images/large/cooking/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables/simple-vegan-rice-dish-with-vegetables2.jpg)
När plattan är klar med ett utrymme för att hälla den varma blandningen, sluta laga mat och häll den på riset. Nu kan du servera och njuta av din snabbris med grönsaker som är en utsökt, lätt att laga och vegansk måltid som kommer att imponera på din flickvän!
Snabb ris med grönsaker [Vegan]
