Eski evlerde mutfak ve catering
Eski evlerin korunması, eski ev sahiplerinin en sevdiği bir konuşmadır, ancak nadiren eski şerefine restore edilmiş bir mutfak vardır. Sevip takdir ettiğimiz bu güzel tarihi evlerde bugün beklediğimiz türden bir mutfak yoktu. Tarihi mutfaklar artık modası geçmiş, verimsiz ve kötü tasarlanmışlardır.
Tipik bir savaş öncesi modelde, mutfaklar açık ve basit çalışma alanlarıydı. Mutfaktaki her şey büyük dökme demir sobadan, porselen lavaboya, soğutucuya ve çalışma alanı olarak kullanılan bir masaya bağlı değildi. 50'lerde, 60'larda veya 70'lerde modernize edilmiş olanlar, öncekilerden daha az çekici idi. Tezgah, yer döşemeleri ve içerdikleri tavan malzemeleri görsel olarak değiştirdikleri parke, muşamba ve metallerle uyuşmuyordu. Aletleri kasvetli renkleri ile en iyi hayal kırıklığı yarattı.
Bugün, hayal ettiğimiz mutfakların lezzetini ve büyük büyük ebeveynlerimizin sevip takdir ettiklerini yakalamak istiyoruz. Sıcak, sıcak ve iyi yemek aromaları ile doludur. Neyse ki, eski bir mutfağın havasını mevcut bir alanda yeniden üretmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Patentli mutfak aksesuarlarına olan talep, dönem malzemelerinin mevcudiyeti gibi artmıştır. Mimari kurtarma ve iyi tasarlanmış üreme ekipmanı ve cihazlarının bulunması oldukça kolaydır. Eski moda parçaların kaynaklarını, birçok iç tasarım dergisindeki reklamlara göz atarak ve yerel antika dükkanlarından ve mimari kurtarma şirketlerinden öğrenerek bulabilirsiniz.
Dolaplar, tasarımdaki diğer benzersiz unsurlardan daha fazla bir mutfağın görünümünü belirler. Bir mutfağa tarihsel bir bakış açısı kazandırmak için, tasarımcılar mutfağı modern unsurlarla doldurmamalarını önerir. Mimari toparlanma şirketleri sıklıkla eski ahşap veya metal dolaplar stoklamaktadır. Bu dolaplar antika parçalarla veya bağlantısız çoğaltmayla iyi uyum sağlar. Eski bir şifoniyer veya kuru bir lavabo, çekmecenin yanı sıra, plaka rafları ve açık raflar gibi yarı özel ürünler de ekler. Boyalı ahşap dolaplar, ayrıldıktan sonra deforme olabilir; Bu nedenle, önce bir dolap kapısını denemeniz önerilir. Paslanmayı önlemek için metal dolaplar soyulmalı, cilalanmalı ve cilalanmalıdır.
Taş tezgahlar, taşların yumuşak, zarif ve modern bir görünümle rafine edilmesi koşuluyla, eski mutfaklarla uyumludur. Vermont soapstone popüler bir seçimdir.
Döşeme için, tasarımcılar genellikle parke tavsiye eder. Yıllarca işlenen Linolyum geri döndü. 20'li ve 50'li yıllardaki kullanılmayan linolyum ruloları genellikle kurtarma şirketlerinde veya özel mağazalarda bulunur.
Tavanda, preslenmiş metal, özellikle doğal halde bırakıldığında büyük bir fark yaratıyor. Bunun yerine, çeşitli vintage motiflerle işlenmiş krem renkli bir duvar kağıdı olan Thick Paper Anaglypta'yı deneyin. Montajı preslenmiş metalden daha ucuzdur ve boyandığında çok benzer bir etki yaratır.
1980'lerin ortalarında, ülkenin patlamasıyla otantik soba ve buzdolapları aramak kolaylaştı. Dedemizin sobalarının tümü yenilenmiştir ve her zamankinden daha kolay bulunur. Eşleşmeye gerek yok! Çoğu eski soba beyaz olsa da, bazıları bazen krem, yeşil veya kobalt mavisidir. Davlumbazlar sobanızla eşleşmeleri daha zor, çünkü onlar yaklaşık yüz yıl önce orada değildi. Odun almaya çalışın ve üst dolaplarda karıştırın.
