Кухни и кетъринг в стари къщи
Опазването на стари къщи е любим разговор на собствениците на стари къщи, но рядко има кухня, възстановена в предишната си слава. Тези красиви исторически домове, които сме дошли да обичаме и ценим, нямаха вида кухня, който очакваме днес. Историческите кухни вече са остарели, неефективни и лошо проектирани.
В типичния предвоен модел, кухните бяха ясни и прости работни зони. Всичко в кухнята беше независимо от голямата чугунена печка, порцелановата мивка, охладителя и масата, която също служи като работно пространство. Тези, които бяха модернизирани през 50-те, 60-те или 70-те години, често бяха по-малко привлекателни от предишните. Материалите за плотове, подови настилки и материали за таван не съдържат визуално тези на подменените твърди дървесини, линолеум и метали. Уредите бяха в най-добрия случай разочароващи със своите тъжни цветове.
Днес искаме да уловим аромата на кухните, които си представяме и нашите прадядовци обичаха и цениха. Приветливо, топло и изпълнено с аромати на добра храна. За щастие, възпроизвеждането на атмосферата на винтидж кухня в съществуващо пространство никога не е било по-лесно. Търсенето на патинирани кухненск и аксесоари се увеличи, както и наличието на материали за периоди. Архитектурното възстановяване и добре проектираното възпроизвеждащо оборудване и устройства се намират сравнително лесно. Можете да намерите ресурси за старомодни парчета, като прегледате реклами в много списания за интериорен дизайн и като се поучите от местни антикварни магазини и компании за архитектурно възстановяване.
Шкафовете, повече от всеки друг уникален елемент в дизайна, определят външния вид на кухнята. За да придадат на кухнята исторически аспект, дизайнерите съветват да не се пълни кухнята с модерни елементи. Фирмите за архитектурно възстановяване често се запасяват с винтидж шкафове от дърво или метал. Тези шкафове се съчетават добре с антични парчета или със самостоятелно възпроизвеждане. Стар скрин или суха мивка добавя чар, както и полуфабрикати, като например шкафове за чинии и отворени рафтове. Шкафовете с боядисано дърво могат да се деформират, след като се отделят; Ето защо е препоръчително първо да опитате врата на шкафа. Металните шкафове трябва да бъдат оголени, полирани и лакирани, за да се предотврати ръжда.
Каменните плотове са съвместими с по-старите кухни, при условие че камъкът е изискан до мек, елегантен и модерен завършек. Сапунът от Vermont е популярен избор.
За подови настилки дизайнерите обикновено препоръчват твърда дървесина. Линолеумът, управляван от години, се завръща. Неизползваните ролки от линолеум от 20-те до 50-те често се срещат в спасителни компании или специализирани магазини.
На тавана пресования метал прави голяма разлика, особено когато се остави в естествено състояние. Вместо това опитайте гъста хартия Anaglypta, тапет с кремав цвят, гравиран в различни винтидж мотиви. Инсталирането е по-евтино от пресования метал и при боядисване създава много подобен ефект.
Търсенето на автентични печки и хладилници стана по-лесно в средата на 80-те години, когато страната процъфтява. Печките на нашите баби и дядовци всички са реновирани и се намират по-лесно от всякога. Не е необходимо съвпадение! Въпреки че повечето стари печки са бели, някои понякога са кремаво, зелено или кобалтово синьо. Качулките са по-трудни за намиране, за да съответстват на вашата печка, защото не са били там преди около сто години. Опитайте се да купите дърва и да го смесите в горните шкафове.
