এপ্রোনস প্রয়োজনীয় আনুষাঙ্গিক!
কোনও রেস্তোরাঁর রান্নাঘরে রান্না করা বা ডাইনিং রুমে ওয়েটিং টেবিলগুলিতে কাজ করা কর্মীদের জন্য, এপ্রোন পরা প্রায়শই একটি বাধ্যবাধকতা। যদিও তারা গ্রীস বা কফির দাগকে নোংরা কাজের ইউনিফর্ম প্যান্ট এবং শার্টগুলি প্রতিরোধ করার জন্য পরিবেশন করে, এপ্রোনগুলি গ্রাহকদের প্রয়োজনের জন্য ব্যবহারিক আনুষঙ্গিকও।
একজন ওয়েটার বা ওয়েট্রেসের জন্য, যিনি সাধারণত তার কোমরের চারপাশে কেবল একটি অর্ধ এপ্রোন পরেন, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে অন্তর্বাসটিতে বেশ কয়েকটি অ্যাক্সেসযোগ্য পকেট বিভাগ রয়েছে যাতে প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি পরিবহন করা যায়। এটি কেবল সময়-চাপা সার্ভারের জন্য সুবিধাজনক নয়, প্রয়োজনীয় আইটেমটি অপারেটরের নখদর্পণে থাকলে এটি কোনও বিশ্বস্ত গ্রাহককেও প্রভাবিত করবে।
ওয়েটারের দ্বারা তার এপ্রোনতে যে আইটেমগুলি পরা উচিত সেগুলির মধ্যে একটি কন্ট্রোল প্যাড, দুই বা তিনটি কলম, খড় এবং ম্যাচ অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। যদি সম্ভব হয় তবে অতিরিক্ত পরিমাণে মশালাগুলিকেও স্টকের মধ্যে যেমন বোতল বা কফি ব্যাগ এবং ক্রিম এবং মাখনের নমুনা দেওয়ার অনুমতি দেওয়া উচিত। তবে এপ্রোনগুলির যে কোনও গোলমাল থেকে তরল পণ্যগুলি রক্ষা করতে ভুলবেন না - এটি ওয়েটারদের মধ্যেও সেরা ঘটে! কখনও কখনও, কোনও দাবিদার গ্রাহকের কাপ কফি ভরাতে তাড়াহুড়ো করে কাউন্টার বা ডাইনিং টেবিলের বিরুদ্ধে ঝুঁকানো রসালো বিস্ফোরণ ঘটায়। এই ধরণের অ্যাডিটিভগুলি নিরাপদ যেখানে সাইড পকেটে রাখা ভাল।
সার্ভার ডেকে নিয়ে আসা আরও একটি সমস্যা হ'ল সংযুক্ত সামঞ্জস্যযোগ্য ট্যাবগুলি, যা সার্ভারের পিছনে সংযুক্ত থাকার কথা। লোকেরা সমস্ত আকার এবং আকারে আসার সাথে সাথে এই স্ট্রিংগুলি বেঁধে দেওয়া নিজের মধ্যে একটি সমান্তরাল শো হতে পারে। বৃহত্তর লোকেরা এমন একটি চাপ তৈরি করতে অসুবিধা বোধ করতে পারে যেখানে উপাদানের অভাবে দুটি প্রান্ত মিলিত হয়। পাতলা সার্ভারগুলিকে ডেকে সুরক্ষিত করার জন্য একটি চাপ তৈরির আগে লিঙ্কগুলি প্রায় দুই বা তিনবার মোড়ানো প্রয়োজন হতে পারে। এর একটি সম্ভাব্য সমাধান হ'ল অ্যাপ্রোন ক্রয়ের ব্যবস্থাপনার জন্য যা কোনও আকার বা আকারকে সামঞ্জস্য করতে পারে বা এমন একটি সার্ভার যা তাদের কর্মীদের জন্য আরও অভিন্ন উপস্থিতি সরবরাহ করে।
রেস্তোঁরাগুলিতে কুকের এপ্রোনগুলির জন্য রঙ পছন্দগুলি সাধারণত খুব গুরুত্বপূর্ণ হয় না। ডিশ ওয়াশার, রান্নাঘর এবং সালাদ প্রস্তুতকারীদের অ্যাপ্রোন জনগণ খুব কমই দেখেন। এটি সম্ভবত একটি ভাল জিনিস। পিছনে কাজ করা কর্মীরা সস থেকে শুরু করে স্ট্রেজ-ফ্রাই পর্যন্ত সমস্ত কিছু রাখার একটি ভাল সুযোগ রয়েছে! ওয়েট্রেস, ওয়েটার, হোস্টেস এবং বাস বয় অ্যাপ্রনগুলির জন্য ছায়া বেছে নেওয়া কিছুটা সীমাহীন এবং এটি সৃজনশীল উপস্থাপনাের অনুমতি দেয় যা ডাইনিং রুমের সাজসজ্জা বা টেবিলক্লথ এবং আসবাবের রঙগুলিকে পরিপূর্ণ করে।
