20 de clătite vegane pufoase cu banane / zmeură

Informații despre rețetă

• Informații despre rețetă: Rețetă vegană simplă și rapidă pentru clătite pufoase care pot fi umplute cu felii de fructe și servite cu toppingurile preferate. Zahărul poate fi înlocuit cu banana și se poate folosi orice tip de lapte. O modalitate ușoară de a pregăti un mic dejun gustos, ușor scalabil - perfect pentru a-ți surprinde întâlnirea dimineața, a încânta copiii sau a hrăni un întreg grup de prieteni!
• Timp de pregatire: 10 Minute
• Timp de gătit: 10 Minute
• Timpul total: 20 Minute
• Randamentul rețetei: 2 Servire (număr de persoane)
• Categoria rețetei: Mic dejun
• Rețetă de bucătărie: Vegan american
• Valoare nutritionala: 877 cal

Ingredients list

• 125g făină
• 2 linguri zahăr
• 1 lingură praf de copt
• 1 vârf de sare
• 240 ml lapte vegan (lapte de soia sau altele)
• 1 lingura otet de mere
• 1 lingura de ulei de cocos

Clătitele sunt una dintre cele mai gustoase alimente pentru micul dejun inventate vreodată! Știai însă că sunt ușor de preparat, pot fi vegani, plini cu fructele tale preferate pentru un plus de gust și ravesc pe oricine?

Chiar și un bărbat le poate pregăti în 20 de minute oricând, cu câteva instrucțiuni!

Practic, tot ce trebuie să faceți este să obțineți făină și praf de copt amestecat cu lapte vegan și un pic de oțet de mere.

Dacă doriți să omiteți zahărul, îl puteți înlocui cu o piure de banane pentru a înlocui zahărul chimic cu unul natural. În orice caz, va fi gustos și poate fi însoțit după cum doriți!

1. Rotunjiți ingredientele

 CC BY

Începeți prin a obține toate ingredientele pe care le veți folosi pentru a pregăti clătitele vegane pufoase. Puteți dubla cu ușurință cantitățile de ingrediente pentru a scala rețeta pentru mai mulți oameni, va dura același timp de preparare, pur și simplu mai mult timp pentru a pregăti toate clătitele.

2. Se amestecă toate ingredientele solide

 CC BY

Într-un castron, amestecați toate ingredientele solide, care sunt făina, zahărul, praful de copt și sarea, până devine omogen.

3. Se amestecă toate ingredientele lichide

 CC BY

Într-un alt castron, amestecați toate ingredientele lichide (cu excepția uleiului de cocos) până la obținerea unui amestec omogen: lapte vegan și oțet de mere.

4. Amestecați ambele amestecuri

 CC BY

Adăugați amestecul lichid în amestecul solid și amestecați încet.

5. Obțineți un amestec omogen

 CC BY

Amestecați până obțineți un amestec omogen cu o consistență satisfăcătoare - adăugați puțin lapte dacă nu este suficient de neted. Lăsați-l să se odihnească până la 10 minute pentru a ridica aluatul și pentru a obține clătite vegane mai pufoase.

6. Încălziți tigaia

 CC BY

Încălziți tigaia with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Așezați aluatul pe o tigaie

 CC BY

Puneți o lingură de aluat pe tigaia caldă și încercați să obțineți o formă rotundă.

8. Așteptați bule

 CC BY

Lasă-l să se încălzească pe tigaie până când apar bule deasupra clătitei. Este semn că îl puteți răsturna!

9. Întoarceți clătita

 CC BY

După ce au apărut bule pe clătită, răsturnați-o și lăsați-o să gătească aproximativ în același timp pe cealaltă parte.

10. Repetați și variați

 CC BY

Odată gătit, lăsați-l să se odihnească pe lateral și continuați cu următoarea clătită. Puteți să vă modificați clătitele și să adăugați alte ingrediente pentru un plus de aromă.

11. Faceți o clătită umplută cu banane

 CC BY

Adăugați felii de banane în aluat de îndată ce vă așezați pe tigaie și lăsați-o să se înece în aluat pentru a crea o clătită gustoasă plină cu banane.

12. Faceți o clătită umplută cu zmeură

 CC BY

Adăugați zmeura tăiată în bucăți mici în aluat imediat ce o așezați pe tigaia fierbinte și lăsați-o să intre în aluatul pufos pentru a obține clătite gustoase umplute cu zmeură.

13. Serviți și împărtășiți

 CC BY

Odată ce tot aluatul a fost folosit pentru a face clătite, clătite umplute cu banane și clătite cu zmeură, serviți-le pe o farfurie cu toppingul care vă place: mai multe fructe, sirop de arțar, iaurt vegetal, ciocolată și multe altele!

14. Gustă-ți clătitele vegane pufoase

 CC BY

Clătitele dvs. vegane ar trebui să fie pufoase și gustoase, savurați-le servite împreună cu toppingurile preferate!

20 de clătite vegane pufoase cu banane / zmeură

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on