Fiitamiin C-gu ma cadaadin karaa maqaarkaaga?
Da '- qof walba wuu sameeyaa, laakiin qaar baa ku sameeya si ka fiican dadka kale. Hal walaac la xiriira da'da waa caymiska nolosha. Raadi nidaamka caymiska ugu fiican si aad u hubiso inaad caymis daboolayso si kasta oo ay tahay!
Welwel kale oo ku saabsan geedi socodka gabowga ayaa ah lacag ku bixinta haragga. Waxyaabaha ay ka midka yihiin sanado badan oo qorraxdu soo baxdo, kiimikooyin jirka lagu soo kordhiyey, iyo xitaa kansarka maqaarka ayaa u horseedi kara qulqulka maqaarka.
Waxyaalaha ka hortagga gabowga, boomaatada, waxyaabaha la isku qurxiyo, iyo kaniiniga sixirka ayaa si weyn loogu heli karaa dadka raadinaya inay beddelaan calaamadaha gabowga isla markaana ay maqaarkooda u iftiimiyaan iyagoo yaraynaayo nabarrada iyo dhibco madow.
Fiitamiin C wuxuu u dhowyahay inuu noqdo daawo sixir ah. Fiitamiin C, a.k.a. L-ascorbic acid, si dabiici ah uma soo saarin jirka bini’aadamka. Taabadalkeed, waxaan ku helnaa fiitamiin-biyo-u-gaar ah cunnooyinka dabiiciga ah qaarkood sida khudradda liinta, khudradda caleenta cusub, iyo kaabayaasha cuntada.
In kasta oo aanu si dabiici ah u soo saarin jidhkeenna, Vitamin C waa qayb cuntada ka mid ah oo lagama maarmaan u ah kor u qaadista caafimaad wanaagsan iyo hab-difaac xoog leh.
Sidee Vitamin C u shaqeeyaa jirka?
Fiitamiin C waxay lagama maarmaan u tahay bogsashada dhaawaca iyo unugyada isku xirnaanta caafimaadka qaba sida maqaarka. Waxay door muhiim ah ka ciyaaraysaa nidaamka difaaca jirka ee caafimaadka leh waxayna gacan ka geysaneysaa isku dubaridka 'collagen' oo ah borotiinka ugu badan ee aadanaha. “Collagen” waxay masuul ka tahay inay siiso jirkeenna iftiinkeeda iyo qaab dhismeedkeeda.
Asal ahaan, Vitamin C muhiim ayuu u yahay maqaarka caafimaadkiisu wanaagsan yahay. Aaladda loo yaqaan 'ascorbyl acid' ayaa lagu soo waramayaa inay xakameyso midabaynta maqaarka (melanin) taasoo ah, haddii la soo saaro wax aad u badan, waxay ku keentaa dhibco madow, qulqulaya, iyo xitaa maqaarka qallalan.
Maqaarku waa unugga ugu weyn jirka aadanaha. Iyada oo ku saleysan muuqaalka maqaarku, waxaan wax badan ka sheegi karnaa caafimaadka xubnaha kale ee gudaha. Masuuliyadda koowaad ee maqaarku waa in laga ilaaliyo waxkasta oo gudaha ah ka soo baxa iftiinka shucaaca, kiimikooyinka, cudurada faafa iyo wixii kasta ee ka imaan kara jirka aadanaha.
Maaddaama maqaarku u shaqeynayo sidii caqabad si loo ilaaliyo jidhka intiisa kale, waxaa lagu buufiyaa cudurada, iftiinka qoraxda, bakteeriyada, iyo kiimikooyinka. Fiitamiin C wuxuu la dagaallamaa xag-jiryada bilaashka ah ee maalin walba haragga u dila. Waa difaackeena maqaarka ee astaamaha calaamadaha gabowga ee aan iskudayeynay inaan ka hortagno - dhibco, laalaab, iyo qulqulka.
Cuntooyinkee hodan ku ah Fitamiin C?
Jirka bini’aadamka wuxuu helaa qaadashadiisa maalinle ah ee fiitamiin C isagoo cunaya miraha, khudradda, iyo borotiinnada qaarkood. Qiyaasta lagu taliyay ee qiyaasta fitamiin c waa 90 mg ragga iyo 75 mg dumarka, laakiin jirka bini aadamka wuxuu si badbaado leh u isticmaali karaa ilaa 2000 mg maalin kasta.
Kani maahan liis dhammaystiran, laakiin wuxuu ku siinayaa fikrad guud oo ku saabsan halka aan ka helno isha maalinlaha ah ee fitamiin C. Cunnooyinka hodanka ku ah faytamiin C-ga waxaa ka mid ah:
- Cadar
- Kale
- Kiwi
- Cawska loo yaqaan 'Strawberries'
- Broccoli
- Baradho Macaan
- Cantaloupe
- Cagaarka cagaarka leh sida cagaarka iniin khardal le'eg iyo ubaxleyda Brussel
- Casaan, jaale, iyo basbaas cagaaran
Habka ugu wanaagsan ee lagu helo faa iidada ugu weyn ee Vitamin C waa cunista cuntooyinkan cayriin. Karinta ayaa laga yaabaa inuu beddelo isu-imaatinka fiitamiin C, laakiin xitaa marka la kariyo, cuntooyinkan waxay sare u qaadaan heerka caafimaad ee isticmaalka fiitamiinka.
In kasta oo fiitamiin C aan dabiici ahaan looga helin badarka, waxaa loogu daraa iyada oo lagu daro qayb ka mid ah cuntooyinka ay ku jiraan badarka sida badarka quraacda.
Maqaarka caafimaadku macnaheedu waa jir caafimaad leh?
Daraasadaha ayaa lagu ogaaday in fiitamiin C-ga laga helo cuntooyinka cayriin ay yareyn karto halista kansarrada qaarkood sida sambabka, naaska, iyo xiidanka. Waxa kale oo la ogaaday inay waxtar u leedahay daaweynta kansarka.
Fiitamiin C waa shey aasaasiga ah oo laga helo maqaarka caafimaadka qaba. Markii aan sii weynaaneyno oo aan u nugulno iftiinka UV, fiitamiin C yaraanta ayaa ka muuqata haraggayaga.
Taasi waa sababta suuqa waxsoosaarka maqaarku u dhakhso badan ugu kobcin karo wax soo saarkooda. Fiitamiin C wuxuu la dagaallamaa muuqaalka gabowga wuxuuna xoojiyaa maqaarka, wuxuu caddeeyaa maqaarka isagoo ka shaqeynaya baabi'inta iyo kahortagga qulqulka.
Ka fikir helitaanka sunta. Waxaad maqaarkaaga u gaadhsiisaa iftiinka qorraxda, oo waxay beddelaysaa midabaynta taasoo keenta muuqaal midab madow leh. Sida soo-gaadhistaadu u sii xumaato, ayaa sidoo kale tan. Isku mid ayaa la mid ah calaamadaha da'da. Waqti ka dib, iyaguna way sii yaraan karaan. Dhamaan dhibco da 'kasta maahan kuwo joogto ah.
Maskaxda ku hay in alaabooyinka daryeelka maqaarku u raqiisan yihiin. Waxaa jira boqolaal alaab ah oo sheeganaya inay yihiin kuwa ugu wanaagsan dhawrista iftiinka caafimaadka leh oo kaa dhigaya inaad u egtahay toban sano kayar. Midkoodna ma yahay mid u ballan qaadaya sida qiyaasta fudud ee fitamiin C.
Maxaa dhacaya haddii ay jirto yaraanta ama malaariyada fiitamiin C-ga?
Yaraanta fiitamiin C (ascorbic acid) waxay isu muuqan doontaa daciifnimo guud, daal, hargab isdaba joog ah, ciridka dhiig baxa iyo bogsiinta dheer ee nabarrada iyo jabinta.
Yaqiita CAPMAF C wuxuu sidoo kale ku soo saari karaa natiijada cunno uu ku yar yahay miraha iyo khudradda. Intaas waxaa sii dheer, daaweynta kuleylka ayaa baabi'isa fiitamiin C ku jira cuntada. Laakiin fitamiin C-ga runtii ma caddeeyaa maqaarka?
Dadka qaba cudurada asaasiga ah qaarkood waxay yeelan karaan awood u lahayn inay nuugaan fiitamiin C. Yaraanshaha fiitamiin C waxay horseedi kartaa in maqaarku ku faafo maqaarka jirka, si fudud u jug yeesho, maqaarka qallalan, xanuun wadajirka ah, habka bogsashada oo gaabis ah, iyo nidaamka difaaca liita.
Yaraanta fiitamiin C waxay kaloo horseedi kartaa maqaarka oo dhib badan sabab u tahay keratin ku dhaca maqaarka. Cunto xumo, sigaar cabid, iyo isticmaalka aalkolada ayaa ah sababaha ugu waaweyn ee sababa yaraanta.
Ma u baahanahay inaan isticmaalo alaabooyinka maqaarka ee leh Fiitamiin C?
Waxa jira tiro qurux badan iyo badeecado lagu daryeelo maqaarka kuwaas oo u caddeeya maqaarka sida kareemada, kareemada, iyo caarada. Inbadan waxay kor u qaadaan wax ku oolkooda iyagoo ku saleysan helitaanka Fiitamiin C maadada aasaasiga ah. Wadahadalkan ayaa sheeganaya inuu caddeeyo ama cadeeyo maqaarka isagoo xannibaya wax soo saarka melanin ee maqaarka.
Hubso in marka aad dooraneyso shey midabkiisu caddaan yahay, aad aqrinaysid waxyaabaha ku jira iyo digniinaha ku yaal sumadda. Kareemada iyo kiriimyada iyo waxyaabaha soo sheegta inay maqaarkaaga u engejinayaan had iyo jeer waxay leeyihiin waxyaabo kale oo si xun ula fal-geli kara maqaarkaaga.
Akhbaarta ugu weyn ayaa ah, iyadoo isbeddelada cuntada iyo xoogaa maalinle ah oo fitamiin C ah, laga yaabo inaad naftaada xoogaa lacag ah badbaadiso. Cun cunno ay ku badan yihiin fiitamiin C iyo xittaa fitamiin E si ay u ahaato mid muuqaal ah.
Yaree soo-gaadhista qorraxdaada adiga oo xidhan xidhashada qoraxda iyo koofiyadaha. Jooji inaad jirkaaga geliso kiimikooyin caadooyin xunxun sida sigaar cabista.
Haddii aad aragto isbeddelada maqaarka ee quseeya, u tag dhakhtarkaaga. Waqtigan xaadirka ah, ku soo biir bandwagon-ka-hortagga gabowga oo ku cun cunnada hodan ku ah fitamiin C.
Robyn Flint waxay qortaa oo cilmi baaris ku sameysaa goobta ceymiska gawaarida, VeteransAutoInsurance.com, waxayna iyadu leedahay shati shati leh oo leh in ka badan 7 sano oo waayo aragnimo ah oo ka caawineysa iibsadayaasha iyo iibiyayaashu inay maraan suuqa dhismaha. Robyn sidoo kale waa qoraa madaxbanaan iyo qoraa daabacay.
