Швидкий рис з овочами [веганський]
Інформація про рецепти
- Інформація про рецепти: Простий веганський швидкий рис з залишками овочів, який можна легко приготувати, закінчуючи іншою роботою, оскільки не потрібен особливий нагляд. Рецепт легко масштабується для будь-якої кількості гостей і може служити лише обідом для чоловіків або офіційною презентацією вечері.
- Час підготовки: 10 Хвилини
- Час приготування: 15 Хвилини
- Загальний час: 25 Хвилини
- Урожайність рецепта: 1 Обслуговування (кількість осіб)
- Категорія рецептів: Головна страва
- Кухня рецептів: Європейський
- Харчова цінність: 700 cal
Ingredients list
- 1 мішок швидкого рису
- 100г копченого тофу
- 30 мл кухонної сої
- 1 цибулина
- 6 помідорів черрі
- 2 корнішони
- 1 зелений салат
- 4 зелені оливки
- 3 сушені помідори
- 20г кетчупу
- 5cl оливкової олії
1. Зварити швидкий рис
Почніть з того, що приготуєте мішок з швидким рисом, що зазвичай означає покладання одного пакетика на людину у воду для боулінгу та покриття приблизно на 15 хвилин мішків у окропі. Після закінчення злийте рис і залиште його збоку, щоб він охолов.
2. Коричнева цибуля з тофу
Поки рис охолоджується, на сковороді бідно трохи оливкової олії. Поки оливкова олія нагрівається на слабкому вогні, наріжте кубиками цибулю, приблизно 5 г на людину, і підрум’яніть його в оливковій олії. Закінчивши, додайте в сковороду копчений тофу і дайте йому повільно нагріватися.
3. Змішайте інгредієнти на сковороді
Збоку підготуйте всі інгредієнти, які вам подобається розігрівати - їх може бути жоден, якщо ви любите їх охолодженими. У будь-якому випадку, додайте трохи кухонної сої в суміш, щоб створити основу для соусу, і уникайте, щоб суміш горіла на сковороді.
4. Підготувати тарілку
Поки інгредієнти на сковороді розігріваються, підготуйте тарілки, подаючи рис, якщо ви не хочете смажити його на сковороді, і додайте до нього холодні овочі: шматочки салатного листя, подрібнені корнішони, оливки та помідори черрі, сушені помідори.
5. Закінчити тарілку і подавати до столу
Після того, як тарілка буде готова, потрібно залишити теплу суміш, припиніть готувати і вилийте її на рис. Тепер ви можете подавати і насолоджуватися своїм швидким рисом з овочами, який є смачним, простим у приготуванні і веганським стравою, яке вразить вашу дівчину!