Coleslaw ilə nə yemək lazımdır? Kələm yerkökü salatı resepti, asan və vegan

Resept məlumatları

• Resept məlumatları: Coleslaw, burger və ya digər sendviç hazırlanması halında yan salat olaraq və ya tərəvəz qarışığını dəyişdirərək tərkibində hər hansı bir qarışıqda qızardılmış hazırlıq, sendviç, şorba və ya üçün hər hansı bir yeməyi müşayiət edə bilən vegan yeməyi hazırlamaq asandır. yemək. Çox yönlü, hazırlanması asandır və tarixinizi heyran edəcək və qonaqlarınızı darmadağın edəcəkdir!
• Hazırlıq müddəti: 10 Dəqiqələr
• Pişirmə vaxtı: 10 Dəqiqələr
• Ümumi vaxt: 20 Dəqiqələr
• Tarif verimi: 4 Xidmət (adam sayı)
• Tarif kateqoriyası: Yan yemək
• Resept mətbəxi: Holland / Avropa
• Bəslənmə dəyəri: 978 kcal

Ingredients list

• 1 kələm, xarici yarpaqları yoxdur, doğranmış
• 4 kök, soyulmuş və doğranmış
• 50 qram təzə cəfəri, doğranmışdır
• 200 ml vegan mayonez
• 2 xörək qaşığı alma sirkəsi
• 2 xörək qaşığı xardal
• 1 çimdik duz
• 1 çimdik bibər

Bütün bir kələm və bir qədər yerkökü ilə qurtarıb bir müddət onlarla nə bişirə biləcəyimi düşünürdüm. Cavab əslində olduqca sadə idi: Şərqi və Mərkəzi Avropada, demək olar ki, hər yerdə garnitür kimi təqdim olunan bu çox məşhur salat, Coleslaw?

Ancaq bir Coleslaw asan reseptini izləyərək özümü sınamağa qərar verdikdən sonra belə, bu ikinci sual ortaya çıxdı: hazır olduqdan sonra Coleslaw ilə nə yeyəcəyəm? Cavab axtararkən, Coleslaw-ın əslində o qədər çox yönlü olduğunu, demək olar ki, bütün yeməklər üçün yan salat kimi istifadə edilə biləcəyini, üstəlik bişirmə maddəsi olaraq da istifadə edilə biləcəyini başa düşdüm ... qızardılmış və ya bişmiş!

Bunun üzərinə, soyuducuda bir neçə gün və nəticədə bir həftəyə qədər asanlıqla saxlanıla bilər, bu da Coleslaw ilə nə yeyəcəyinizi və digər yeməkləri yerləşdirmək üçün Coleslaw'dan necə istifadə edəcəyinizi öyrənmək üçün çox vaxt verir.

Beləliklə, Coleslaw ilə yeyə biləcəyiniz hər şeyi başımın yuxarı hissəsindən sadalamağa çalışdıqdan sonra şəkillərlə bir Coleslaw asan reseptini nəzərdən keçirək, çünki bir salat 4+ nəfərə xidmət edir və çox güman ki, qalanı ilə bitirəcəksiniz. sonra başqa yeməklərdə yenidən istifadə edin.

Coleslaw ilə nə yemək lazımdır? Tam olmayan bir siyahı

• Baget-burger üçün yan salat,
• Hər hansı bir qızartma reseptinə bir tərkib hissəsi kimi əlavə edin,
• Hər növ biftek üçün mükəmməl yan yemək,
• Burger tərəfi - xüsusilə burger yenidən qızdırıldıqdan sonra xırtıldayan bir şey əlavə ediləcək,
• Öz tacosunuza və ya burritoya tərəvəz kimi əlavə edin,
• Vegan lavaş çörək burrito tərzinə əlavə edin,
• Heinz beanz boyunca və biftek kimi istədiyiniz zülal,
• Ən sevdiyim: evdə hazırlanan Tayland üslubunda qızartmaq,
• Digər favorit: evdə hazırlanmış ramen stili hazırlığından istifadə edin.

 CC BY

 CC BY

 CC BY

Coleslaw'ı vegan reseptlərində təkrar istifadə etməyin çox asan yolu var və bişirməyi bilməyən bir bəy üçün belə hazırlamaq asan bir yeməkdir və bu, şübhəsiz ki, tarixinizdən hər hansı birinə təsir edəcək!

Bəs onu necə hazırlamaq olar? Tam bir reseptə baxaq.

Salamura asan vegan tərifi: kələm yerkökü salatı

1. Tərkibi yuvarlaqlaşdırın, kələm hazırlayın

 CC BY

Bütün maddələri bir yerə yığaraq başlayın. Kələm ilk hazırlanır: xarici yarpaqlardan və heç yaraşmayan yarpaqdan qurtarın və yarıya bölün, sonra hər yarısını ikiyə bölün. Yalnız yarpaqların qalması üçün nüvəni, sərt ağ hissəni kəsin.

2. Kələmləri kiçik parçalara ayırın

 CC BY

Kələmləri kiçik parçalara ayırın, either using a knife or a food processor. The smaller the pices, the more difficult it will be to include them in other dishes. For example, if you plan on using it for your stir fry, you'll need long cuts. If you plan on including it in your burgers only, a very thin cut might be better from the get-go.

3. Yerkökü soyun və doğrayın

 CC BY

Bir tərəvəz soymağı və ya yenidən bir yemək prosessorunu istifadə edərək oxşar ölçülü yerkökü kəsikləri etməyə çalışın.

4. Doğranmış cəfəri əlavə edin, qarışdırın

 CC BY

Kələm-yerkökü birləşməsinin üstünə doğranmış cəfəri əlavə edin və bir az qarışdırın.

5. Sousu yan tərəfdən hazırlayın

 CC BY

Tərəfdən bütün maddələri bir qabda qarışdıraraq sousu hazırlayın: mayonez əlavə edin (veganın daha az kalori var!), Sonra alma sirkəsi, üzərinə xardal əlavə edin, bir çimdik duz və istiot əlavə edin, qarışdırın. yaxşı və dad. Zövqünüzə uyğun gələnə qədər lazım olduqda alma suyu / xardal / istiot əlavə edin.

6. Sosu tərəvəzə əlavə edin

 CC BY

Artıq sousu tərəvəz qarışığına əlavə etməyin və son məhsulu əldə edənə qədər qarışdırın.

7. Coleslaw istifadə etməyə hazırdır

 CC BY

Sos və tərəvəzlər düzgün qarışdırıldıqdan sonra salat hazırdır! Ya dərhal yeyə bilərsiniz, ya da soyuducuda soyumasına icazə verin: bir neçə saatdan sonra tərəvəzlər özlərini sousla hopduracaq və tam ləzzəti buraxacaq.

8. Yemək hazırdır! Coleslaw tərəfli baget burgerinin xaricində

 CC BY

Nəhayət Coleslaw'dan istədiyiniz yemək üçün istifadə edə bilərsiniz, bu möhtəşəm salat çox şeydə heyrətamizdir! Məsələn, Baget burgerinin kənarında bir Fransız tərzində baget veganının tərəfi olaraq, sadəcə bir burger, bir baget, bir neçə cornichons və ketçup sıçrayışı ilə. Coleslaw ilə nə yeyəcəyinizə dair yaradıcı olmaqdan çəkinməyin, çünki bu bir çox şəkildə istifadə edilə bilər!

Coleslaw ilə nə yemək lazımdır? Kələm yerkökü salatı resepti, asan və vegan

What to eat with Coleslaw? Cabbage carrot salad recipe, easy and vegan

Share

Watch on