5 Koraka: Cijeli Burger + Pomfrit Savršeno Zagrijavanje Pećnice
- Podgrijte cijeli burger u pećnici bez gubitka okusa
- 1. Ne dekonstruirajte vaš ostatak hamburgera!
- 2. Zamotajte cijeli hamburger u aluminijumsku foliju
- 3. Preostali hamburger savršeno se zagrijava u pećnici na 70 ° C / 160 ° F
- 4. Ostaci pomfrita savršeno se podgrevaju u tavi
- 5. Brzo zagrijavanje hamburgera na 180 ° C
- 6. Uživajte u podgrijanom ostatku pljeskavice s pomfritom
- Često Postavljana Pitanja
- Savršen ostatak cijelog hamburgera koji se zagrijava pomfritom - video
Podgrijte cijeli burger u pećnici bez gubitka okusa
Preostali burger koji se noću ili dan čuva u frižideru može se podgrejati u celini, bez potrebe za dekonstrukcijom i grejanjem lepinje odvojeno.
Iako će vam većina uputa reći da se zagrijete da se lepinje skuhaju bez lepinja i da izvodite neke prilično teške operacije, to zapravo može biti puno lakše od toga - i zahtijevati gotovo nikakvu manipulaciju hranom, to može učiniti svako!
Pa, kako se to događa? Da rezimiramo, cijeli se hamburger može zagrijati u pećnici na vrlo niskoj temperaturi umotan u aluminijumsku foliju, 70 ° C / 160 ° F, oko 25 minuta da se zagrije do srca hamburgera, uz kratko nekoliko minuta visoke temperature na temperaturi kraj do kraja pružajući mu topao osjećaj u vašim rukama.
A pomfrit? Mogu biti i nove kao i jednostavnim zagrijavanjem na tavi s malo maslinovog ulja i redovitim miješanjem kako ne bi izgorjele.
Pogledajmo detaljno kako to funkcionira!
1. Ne dekonstruirajte vaš ostatak hamburgera!
Počevši od vašeg cijelog ostatka hamburgera koji je bio pohranjen u hladnjak (ako je nekoliko sati ostao na pultu, možda više neće biti dobar), samo ga uzmite cijelog - nije potrebna nikakva dekonstrukcija.
2. Zamotajte cijeli hamburger u aluminijumsku foliju
Zatim, jednostavno umotajte u aluminijsku foliju čitav svoj hamburger dok se pećnica zagrijava na 70 ° C / 160 ° F.
3. Preostali hamburger savršeno se zagrijava u pećnici na 70 ° C / 160 ° F
Kad je pećnica topla, samo stavite cijeli hamburger u pećnicu i podesite odbrojavanje na oko 25 minuta, što ovisi o vašem tačnom sastavu hamburgera i vašoj pećnici: što je pljeskavica gušća, to će vam trebati više vremena da zagrije srce.
4. Ostaci pomfrita savršeno se podgrevaju u tavi
Otprilike 10 minuta pred kraj zagrijavanja pljeskavice, zagrijte kapljicu maslinovog ulja na tavi, uzmite ostatke pomfrita i stavite ih da se zagrijavaju na tavi. Miješajte što je češće moguće kako biste bili sigurni da neće izgorjeti i da će dobiti samo lijepe kapsule.
5. Brzo zagrijavanje hamburgera na 180 ° C
Na kraju odbrojavanja ostavite cijeli ostatak hamburgera u pećnici i dajte mu 3 minute vrućine na višoj temperaturi, kako biste mu pružili ugodan digitalni topli osjećaj.
6. Uživajte u podgrijanom ostatku pljeskavice s pomfritom
Sve bi trebalo biti spremno u isto vrijeme, jednostavno ih vratite u originalnu posudu i uživajte u toplim ostacima podgrejanog burgera i pomfrita, s okusom prilično bliskim originalnom!
Često Postavljana Pitanja
- Kako režeti ostatak Burger brzo?
- Predavajući Burger može se pregrijati u rerni na vrlo niskoj temperaturi, umotanim u aluminijumsku foliju, 70 ° C / 160 ° F, oko 25 minuta da se zagrijava kroz jezgru hamburgera, s kratkom velikom toplom nekoliko minuta do spali ga potpuno.