20 минутын гадил жимсний / бөөрөлзгөнө сэвсгэр веган бин

Хоолны жор

• Хоолны жор: Зүссэн жимсээр дүүргэж болох сэвсгэр хуушуурын энгийн бөгөөд хурдан веган жор, дуртай зуурсан гурилаар үйлчилнэ. Элсэн чихэрийг гадил жимсээр сольж болох бөгөөд ямар ч төрлийн сүү хэрэглэж болно. Өглөөний цайгаа бэлдэхэд хялбар, өргөтгөх боломжтой. Өглөө болзоогоо гайхшруулж, хүүхдүүдийг доромжлох эсвэл бүхэл бүтэн бүлэг найзуудаа хооллоход тохиромжтой!
• Бэлтгэл цаг: 10 Минут
• Хоол хийх цаг: 10 Минут
• Нийт цаг: 20 Минут
• Жор гарц: 2 Үйлчлэх (хүний ​​тоо)
• Хоолны төрөл: Өглөөний цай
• Хоолны хоол: Америк хоолтон
• Тэжээллэг чанар: 877 cal

Ingredients list

• 125г гурил
• 2 халбага элсэн чихэр
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1 чимх давс
• 240 мл веган сүү (шар буурцгийн сүү эсвэл бусад)
• 1 халбага алимны цанны цуу
• 1 халбага кокосын тос

Хуушуур бол урьд өмнө зохион бүтээсэн хамгийн амттай өглөөний хоолны нэг юм! Гэхдээ тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар, веган байж, дуртай амтат жимсээр дүүргэж, хэнийг ч доромжилдог гэдгийг та мэдэх үү?

Эрэгтэй хүн ч гэсэн хэдэн минутын заавраар 20 минутын дотор бэлдэж болно!

Үндсэндээ та веган сүү, бага зэрэг алимны цуутай хольсон гурил, жигд нунтаг авахад л хангалттай.

Хэрэв та элсэн чихэр алгасахыг хүсвэл нухсан гадил жимсээр сольж химийн элсэн чихрийг байгалийн гаралтай чихэрээр сольж болно. Ямар ч тохиолдолд энэ нь амттай байх болно, хүссэнээрээ дагалдаж болно!

1. Найрлагыг нь бөөрөнхийл

 CC BY

Сэвсгэр веган бин бэлтгэхэд ашиглах бүх орцоо аваад эхэл. Жорыг илүү олон хүнд хуваарилахын тулд та найрлагын хэмжээг хялбархан хоёр дахин нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь ижил бэлтгэл цаг хугацаа шаардах бөгөөд бүх хуушуурыг бэлтгэхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдана.

2. Бүх хатуу найрлагыг холино

 CC BY

Саванд гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс гээд бүх хатуу орцуудаа нэгэн төрлийн болтол холино.

3. Бүх шингэн орцуудыг холино

 CC BY

Өөр нэг саванд бүх шингэн орцуудаа (кокосын тосоос бусад) хольж нэгэн төрлийн холимог болтол нь холино: веган сүү, алимны цуу.

4. Хоёр хольцыг холино

 CC BY

Хатуу холимогт шингэн хольцыг нэмээд аажмаар хутгана.

5. Нэг төрлийн холимог авах

 CC BY

Сэтгэл ханамжтай нэг төрлийн холимог авах хүртэл хутгана - хэрэв хангалттай гөлгөр биш бол сүү нэмнэ. Зуурсан гурилаа өргөж, илүү веган веган бин авахын тулд 10 минут байлгана.

6. Савыг халаана

 CC BY

Савыг халаана with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Хайруулын тавган дээр зуурсан гурил тавина

 CC BY

Халуун хайруулын тавган дээр халбага зуурмагаа хийж, дугуй хэлбэртэй болгохыг хичээ.

8. Бөмбөлөг хүлээж байгаарай

 CC BY

Хуушуурын дээр бөмбөлгүүд гарч иртэл хайруулын тавган дээр халаана. Үүнийг эргүүлж болно гэсэн тэмдэг юм!

9. Хуушуураа эргүүл

 CC BY

Хуушуурын дээр бөмбөлгүүд гарч ирсний дараа хальтирч, нөгөө талдаа ойролцоогоор ижил хугацаанд чанаад байлгана.

10. Давтаж, өөр өөр байна

 CC BY

Буцалсны дараа хажуу тийш тавиад дараагийн хуушуураа үргэлжлүүлээрэй. Хуушуурынхаа төрлийг өөрчилж, бусад орц найрлагыг нэмж нэмж амтлах боломжтой.

11. Гадилаар дүүргэсэн бин хийх

 CC BY

Зуурмаг дээр гадил жимсний зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр хэвтээд нэмээд зуурмагтаа живүүлээд амттай гадил жимсээр дүүргэсэн хуушуур гаргана.

12. Бөөрөлзгөнө дүүргэсэн бин хийх

 CC BY

Зуурсан гурилан дээрээ жижиглэн хэрчсэн бөөрөлзгөнө нэмээд халуун хайруулын тавган дээр тавиад л сэвсгэр зуурмаг дотор ороод амттай бөөрөлзгөнө дүүргэсэн хуушуур аваарай.

13. Үйлчилж, хуваалцаарай

 CC BY

Бүх зуурмагийг хуушуур, гадилаар дүүргэсэн хуушуур, бөөрөлзгөнөтэй хуушуур хийхэд бэлэн болсны дараа тавган дээр тавган дээр нь тавь, өөрт таалагдсан: илүү их жимс, агч сироп, вегет тараг, шоколад түрхэх гэх мэт!

14. Сэвсгэр веган хуушуурынхаа амтыг амсаарай

 CC BY

Веган хуушуур нь сэвсгэр, амттай байх ёстой бөгөөд дуртай зуурсан гурилаар дайлж идээрэй!

20 минутын гадил жимсний / бөөрөлзгөнө сэвсгэр веган бин

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on