Wat om saam met Coleslaw te eet? Koolwortelslaai-resep, maklik en veganisties
Uiteindelik met 'n hele kool en 'n paar wortels wat oorgebly het, het ek my afgevra wat kan ek 'n rukkie daarmee kook. En die antwoord was eintlik redelik eenvoudig: wat van hierdie baie bekende slaai wat in Oos- en Sentraal-Europa teenwoordig is, byna oral, die Coleslaw?...