أرز سريع بالخضار [نباتي]

معلومات الوصفة

• معلومات الوصفة: أرز نباتي سريع مع بقايا خضروات يمكن طهيه بسهولة مع الانتهاء في النهاية من بعض الأعمال الأخرى ، حيث لا يتطلب الأمر الكثير من الإشراف. الوصفة قابلة للتطوير بسهولة لأي عدد من الضيوف ويمكن أن تكون بمثابة غداء للرجل فقط أو كعرض عشاء رسمي.
• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطبخ: 15 دقائق
• الوقت الكلي: 25 دقائق
• وصفة الغلة: 1 خدمة (عدد الأشخاص)
• فئة الوصفة: الطبق الرئيسي
• وصفة المطبخ: الأوروبي
• القيمة الغذائية: 700 cal

Ingredients list

• 1 كيس أرز سريع
• 100 جرام من التوفو المدخن
• 30 مل من فول الصويا
• 1 بصلة
• 6 طماطم كرزية
• 2 كورنيشون
• 1 سلطة خضراء
• 4 حبات زيتون أخضر
• 3 طماطم مجففة
• 20 جرام كاتشب
• 5 سنتيلتر من زيت الزيتون

1. طهي الأرز السريع

 CC BY

ابدأ بطهي كيس الأرز السريع ، والذي يعني عادةً وضع كيس واحد لكل شخص في ماء البولينج ، وتغطية الأكياس في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. بمجرد الانتهاء من ذلك ، صفي الأرز واتركيه جانبًا ليبرد.

2. البصل البني مع التوفو

بينما يبرد الأرز ، ضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة. بينما يسخن زيت الزيتون على نار خفيفة ، قطعي البصل ، حوالي 5 جرام لكل شخص ، وقم بتحميره في زيت الزيتون. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضف التوفو المدخن في المقلاة واتركه يسخن ببطء.

3. امزج المكونات في المقلاة

على الجانب ، قم بإعداد جميع المكونات التي ترغب في تسخينها - لا يمكن أن تكون خالية إذا كنت تحبها مبردة. على أي حال ، أضف القليل من فول الصويا في المزيج لإنشاء قاعدة الصلصة ، وتجنب المزيج ليحترق في المقلاة

4. تحضير لوحة

أثناء تسخين المكونات في المقلاة ، قم بإعداد الأطباق عن طريق تقديم الأرز ، إلا إذا كنت ترغب في قليه في المقلاة ، وإضافة الخضار الباردة المصاحبة له: قطع من أوراق السلطة ، والكورنيش المفرومة ، والزيتون والطماطم الكرزية ، المجففة طماطم.

5. يُنهى الصحن ويُقدّم

 CC BY

بمجرد أن يصبح الطبق جاهزًا مع وجود مساحة لصب المزيج الدافئ ، توقف عن الطهي واسكبه على الأرز. يمكنك الآن تقديم والتمتع بأرزك السريع بالخضار وهو وجبة لذيذة وسهلة التحضير ونباتية ستثير إعجاب حبيبتك

أرز سريع بالخضار [نباتي]

Quick Rice With Vegetables [Vegan]

Share

Watch on