20 min de panellets vegans esponjosos de plàtan / gerds

Informació de les receptes

• Informació de les receptes: Recepta vegana senzilla i ràpida de creps esponjosos que es poden omplir de fruites a rodanxes i que se serveixen amb les vostres cobertures preferides. El sucre es pot substituir per plàtan i es pot utilitzar qualsevol tipus de llet. Una manera fàcil de preparar un saborós esmorzar, fàcilment escalable, perfecte per sorprendre la vostra cita al matí, encantar els nens o alimentar a tot un grup d’amics.
• Temps de preparació: 10 Minuts
• Hora de cuinar: 10 Minuts
• Temps total: 20 Minuts
• Rendiment de la recepta: 2 Servei (nombre de persones)
• Categoria de receptes: Esmorzar
• Cuina de receptes: Vegana americana
• Valor nutricional: 877 cal

Ingredients list

• 125g de farina
• 2 cullerades de sucre
• 1 cullerada de coure en pols
• 1 pessic de sal
• 240 ml de llet vegana (llet de soja o altres)
• 1 cullerada de vinagre de poma
• 1 cullera d’oli de coco

Els pancakes són un dels esmorzars més saborosos que s’hagi inventat mai. Però, sabíeu que són fàcils de preparar, que poden ser vegans, que s’omplen de les vostres fruites preferides per obtenir un gust addicional i que embruten algú?

Fins i tot un home pot preparar-los en 20 minuts en qualsevol moment, amb algunes instruccions.

Bàsicament, tot el que heu de fer és fer barrejar farina i pols de coure amb llet vegana i una mica de vinagre de poma.

Si voleu saltar-vos el sucre, podeu substituir-lo per un puré de plàtan per substituir el sucre químic per un de natural. En qualsevol cas, serà saborós i es pot acompanyar com vulgueu!

1. Arrodoneu els ingredients

 CC BY

Comenceu per obtenir tots els ingredients que faràs servir per preparar els esponjosos panellets vegans. Podeu duplicar fàcilment la quantitat d’ingredients per escalar la recepta per a més gent, trigareu el mateix temps de preparació, simplement més temps per preparar tots els creps.

2. Barregeu tots els ingredients sòlids

 CC BY

En un bol, barregeu tots els ingredients sòlids, que són farina, sucre, pols de coure i sal, fins que quedi homogeni.

3. Barregeu tots els ingredients líquids

 CC BY

En un altre bol, barregeu tots els ingredients líquids (excepte l’oli de coco) fins obtenir una barreja homogènia: llet vegana i vinagre de poma.

4. Barregeu les dues mescles

 CC BY

Afegiu la barreja líquida a la barreja sòlida i remeneu lentament.

5. Obteniu una barreja homogènia

 CC BY

Remeneu fins que quedi una mescla homogènia amb una consistència satisfactòria: afegiu una mica de llet si no és prou suau. Deixeu-lo reposar fins a 10 minuts per aixecar la massa i aconseguir panellets vegans més suaus.

6. Escalfeu la paella

 CC BY

Escalfeu la paella with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Poseu la massa en una paella

 CC BY

Poseu una cullera de massa a la paella calenta i intenteu que tingui una forma rodona.

8. Espereu les bombolles

 CC BY

Deixeu-lo escalfar a la cassola fins que apareguin bombolles a sobre del panell. És senyal que podeu capgirar-lo.

9. Gireu el panellet

 CC BY

Després que apareguessin bombolles al pancake, gireu-la i deixeu-la coure aproximadament el mateix temps per l'altre costat.

10. Repetiu i varieu

 CC BY

Un cop cuit, deixeu-lo reposar al costat i procediu amb el següent panell. Podeu variar els panellets i afegir altres ingredients per obtenir un sabor addicional.

11. Feu un panellet farcit de plàtan

 CC BY

Afegiu rodanxes de plàtan a la massa tan bon punt estigueu a la paella i deixeu-la ofegar per crear un saborós panell ple de plàtan.

12. Feu una crep farcida de gerds

 CC BY

Afegiu els gerds tallats a trossos petits a la massa tan aviat com la poseu a la paella calenta i deixeu-la entrar dins la massa esponjosa per obtenir uns saborosos panellets de gerds.

13. Serviu i compartiu

 CC BY

Un cop s’hagi utilitzat tota la massa per fer panellets, panellets farcits de plàtan i panellets de gerds, serveix-los en un plat amb la cobertura que més t’agradi: més fruites, xarop d’arbre, iogurt vegetarià, crema de xocolata i molt més

14. Tasteu els vostres esponjosos panellets vegans

 CC BY

Els vostres panellets vegans haurien de ser esponjosos i esponjosos, gaudiu-los servits amb les vostres cobertures preferides.

20 min de panellets vegans esponjosos de plàtan / gerds

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on