20 Min Platano / Mugurdi Fluffy Vegan krepe

Errezeten informazioa

• Errezeten informazioa: Errezeta vegan sinplea eta azkarra, fruta xerratan bete daitezkeen eta zure gogoko osagarriekin hornitutako krepe leunentzako. Azukrea platanoarekin ordezka daiteke, eta edozein esne mota erabil daiteke. Gosari goxoa prestatzeko modu erraza, erraz eskalagarria - ezin hobea goizean zita harritzeko, haurrak liluratzeko edo lagun talde oso bat elikatzeko!
• Prestatzeko denbora: 10 Minutuak
• Egosteko denbora: 10 Minutuak
• Denbora osoa: 20 Minutuak
• Errezetaren errendimendua: 2 Zerbitzua (pertsona kopurua)
• Errezeta kategoria: Gosaria
• Errezeta sukaldaritza: Amerikako vegana
• Nutrizio balioa: 877 cal

Ingredients list

• 125g irin
• 2 koilarakada azukre
• 1 koilarakada gozogintza hauts
• 1 gatz pitin bat
• 240 ml esne vegan (soja esnea edo beste)
• 1 koilarakada sagar sagardo ozpina
• 1 koilarakada koko olio

Krepeek inoiz asmatutako gosari jakirik gozoenetakoa da! Ba al zenekien prestatzen errazak direla, begetalak izan daitezkeela, gustuko dituzun frutekin gogokoak dituztela eta inor arraiatzen dutela?

Gizon batek ere 20 minututan prestatu ditzake, argibide batzuekin!

Funtsean, irina eta gozogintza hautsa esne veganarekin eta sagar sagardo ozpin apur batekin nahastea besterik ez duzu egin behar.

Azukrea saltatu nahi baduzu, banana purearekin ordezka dezakezu azukre kimikoa naturalarekin ordezkatzeko. Nolanahi ere, goxoa izango da eta nahi bezala lagun daiteke!

1. Osagaiak biribildu

 CC BY

Hasteko, krepe begetal goxoak prestatzeko erabiliko dituzun osagai guztiak lortzen. Osagai kantitateak bikoiztu ditzakezu errezeta jende gehiagorentzat eskalatzeko, prestaketa denbora bera beharko du, krepe guztiak prestatzeko denbora gehiago besterik gabe.

2. Osagai solido guztiak nahastu

 CC BY

Ontzi batean, nahastu osagai solido guztiak, hau da, irina, azukrea, labeko hautsa eta gatza, homogeneo bihurtu arte.

3. Nahastu osagai likido guztiak

 CC BY

Beste ontzi batean, nahastu osagai likido guztiak (koko olioa izan ezik) nahasketa homogeneoa lortu arte: esne vegana eta sagar sagardo ozpina.

4. Nahastu bi nahasketak

 CC BY

Gehitu nahasketa likidoa nahasketa solidoan eta nahastu poliki-poliki.

5. Lortu nahasketa homogeneoa

 CC BY

Nahastu nahasketa homogeneoa lortu arte koherentzia asebetearekin - gehitu esnea pixka bat leuna ez bada. Utzi 10 minutura arte atseden hartzen orea igotzeko eta krepe vegano arinagoak lortzeko.

6. Berotu zartagina

 CC BY

Berotu zartagina with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Ezarri orea zartagin batean

 CC BY

Jarri ore koilara bat zartagin epelean eta saiatu forma biribila izaten.

8. Itxaron burbuilak

 CC BY

Utzi zartaginean berotzen, krepe gainean burbuilak agertu arte. Irauli dezakezun seinale da!

9. Irauli krepa

 CC BY

Krepetan burbuilak agertu ondoren, irauli eta utzi beste alde horretatik gutxi gorabehera denbora berean egosten.

10. Errepikatu eta aldatu

 CC BY

Egosi ondoren, utzi alboan pausatzen eta jarraitu hurrengo krepearekin. Krepeak aldatu eta beste osagai batzuk gehi ditzakezu zapore gehiago lortzeko.

11. Egin platanoz betetako krepa

 CC BY

Gehitu platano xerrak orean zartaginean jarri bezain laster eta utzi orean itotzen platano betetako krepe zaporetsua sortzeko.

12. Egin mugurdiz betetako krepa

 CC BY

Gehitu oreak zati txikitan moztutako mugurdiak zartagin beroan jarri bezain laster, eta utzi ore fluhitsuaren barruan sartzen mugurdi betetako krepe zaporetsuak lortzeko.

13. Zerbitzatu eta partekatu

 CC BY

Ore guztiak krepe, platano betetako krepeak eta mugurdi krepeak egiteko erabili ondoren, zerbitzatu plater batean nahi duzun toppingarekin: fruta gehiago, maple almibarretan, jogurt begetalean, txokolate tartean eta gehiago!

14. Dastatu zure krepe begetal goxoak

 CC BY

Zure krepe begetalak goxoak eta zaporetsuak izan behar dute, goza itzazu zure topping gogokoenekin batera!

20 Min Platano / Mugurdi Fluffy Vegan krepe

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on