Gyors rizs zöldséggel [vegán]

Kezdje azzal, hogy megfőzi a gyorsrizses zsákját, ami általában azt jelenti, hogy fejenként egy zsákot teszünk bowlingvízbe, és a zsákokat körülbelül 15 percig lefedjük a forrásban lévő vízben. Ha kész, lecsepegtetjük a rizst, és az oldalon hagyjuk kihűlni.

Receptinformációk

  • Receptinformációk: Egyszerű vegán gyors rizs zöldségmaradékkal, amelyet könnyen lehet főzni, miközben végül más munkát végez, mivel nem kell sok felügyelet. A recept tetszőleges számú vendég számára könnyen skálázható, és férfiként csak ebédként vagy hivatalos vacsora bemutatóként szolgálhat.
  • Felkészülési idő: 10 Jegyzőkönyv
  • Főzési idő: 15 Jegyzőkönyv
  • Teljes idő: 25 Jegyzőkönyv
  • Recept hozama: 1 Tálalás (személyek száma)
  • Recept kategória: Főétel
  • Recept konyha: európai
  • Tápérték: 700 cal

Ingredients list

  • 1 zsák gyors rizs
  • 100g füstölt tofu
  • 30ml konyhai szója
  • 1 hagyma
  • 6 meggyparadicsom
  • 2 cornichon
  • 1 zöld saláta
  • 4 zöld olajbogyó
  • 3 szárított paradicsom
  • 20g ketchup
  • 5cl olívaolaj

1. Főzd meg a gyors rizst

Kezdje azzal, hogy megfőzi a gyorsrizses zsákját, ami általában azt jelenti, hogy fejenként egy zsákot teszünk bowlingvízbe, és a zsákokat körülbelül 15 percig lefedjük a forrásban lévő vízben. Ha kész, lecsepegtetjük a rizst, és az oldalon hagyjuk kihűlni.

2. Barna hagyma tofuval

Amíg a rizs lehűl, egy serpenyőben kevés olívaolaj. Amíg az olívaolaj alacsony lángon melegszik, kockára vágjuk a hagymát, fejenként kb. 5 g-ot, és megpirítjuk az olívaolajban. Ha kész, adjuk hozzá a füstölt tofut a serpenyőbe, és hagyjuk lassan felmelegedni.

3. Keverje össze az összetevőket a serpenyőben

Oldalt készítse elő az összes hozzávalót, amelyet szeret felmelegedni - ez sem lehet, ha hűtötten szereti őket. Mindenesetre adjon hozzá egy kis konyhai szóját a keverékhez a mártásalap létrehozásához, és kerülje a keverék égését a serpenyőben.

4. Készítse elő a lemezt

Amíg a serpenyőben lévő összetevők felmelegednek, készítse elő a tányérokat a rizs bemutatásával, hacsak nem akarja megsütni a serpenyőben, és kísérje hozzá a hideg zöldségeket: salátalevél darabok, apróra vágott cornichon, olajbogyó és meggyparadicsom, szárítva paradicsom.

5. Befejezi a lemezt és tálalja

Miután a tányér készen áll a meleg keverék öntésére, hagyja abba a főzést, és öntse le a rizsre. Most már tálalhatja és élvezheti a zöldséges gyors rizst, amely finom, könnyen elkészíthető és vegán étel, amely lenyűgözi barátnőjét!

Gyors rizs zöldséggel [vegán]


Michel Pinson
A szerzőről - Michel Pinson




Hozzászólások (0)

Szólj hozzá