Ką valgyti su kopūstų salotais? Kopūstų morkų salotų receptas, lengvas ir veganiškas

Receptų informacija

• Receptų informacija: Kopūstų salotos yra lengvai paruošiamas veganiškas patiekalas, kuris gali būti patiekiamas beveik bet kokio valgio metu kaip šalutinės salotos mėsainių ar kitų sumuštinių ruošimo atveju, arba kaip ingredientas, pakeičiantis daržovių mišinį, bet kokiam maišytam kepimui, sumuštiniui, sriubai ar patiekalas. Jis yra labai universalus, lengvai paruošiamas ir sužavės jūsų datą ir sužavės jūsų svečius!
• Paruošimo laikas: 10 Protokolas
• Maisto gaminimo metas: 10 Protokolas
• Bendras laikas: 20 Protokolas
• Recepto derlius: 4 Aptarnavimas (asmenų skaičius)
• Recepto kategorija: Garnyras
• Receptų virtuvė: Olandų / europiečių
• Maistinė vertė: 978 kcal

Ingredients list

• 1 kopūstas, be išorinių lapų, susmulkintas
• 4 morkos, nuluptos ir susmulkintos
• 50 gramų šviežių petražolių, susmulkintų
• 200 ml veganiško majonezo
• 2 lentelės ant obuolių sidro acto
• 2 staleliai ant garstyčių
• 1 žiupsnelis druskos
• 1 žiupsnelis pipirų

Pabaigęs visą kopūstą ir šiek tiek morkų likučių, galvojau, ką galėčiau kurį laiką su jais virti. Ir atsakymas iš tikrųjų buvo gana paprastas: o kaip yra su šiomis labai garsiomis salotomis, kurios Rytų ir Centrinėje Europoje yra garnyras beveik visur - „Coleslaw“?

Tačiau net nusprendus išbandyti save vadovaujantis paprastu „Coleslaw“ receptu, iškilo šis antrasis klausimas: ką jau pasiruošę, ką valgyti su Koleslavu? Ieškodamas atsakymų supratau, kad kopūstų salotas iš tikrųjų yra toks universalus, kad jį galima naudoti kaip šonines salotas beveik visiems, o ne visiems patiekalams, bet be to, jis gali būti naudojamas kaip virimo ingredientas ... beveik viskam, kas maišoma kepti ar virti!

Be to, jis gali būti lengvai laikomas šaldytuve keletą dienų ir galiausiai iki savaitės, suteikdamas jums daug laiko, kad sužinotumėte, ką valgyti su savo „Coleslaw“ ir kaip naudoti „Coleslaw“, norint apgyvendinti kitus patiekalus.

Taigi, pažiūrėkime išsamiai „Coleslaw“ lengvą receptą su paveikslėliais, pabandę iš galvos išvardyti viską, ką galite valgyti su „Coleslaw“, nes vienose salotose patiekiami daugiau nei 4 žmonės, ir greičiausiai liksite vėliau pakartotinai naudoti kituose induose.

Ką valgyti su kopūstų salotais? Neišsamus sąrašas

• Šoninės salotos batonui-mėsainiui,
• Įtraukite jį į ingredientą į bet kurį kepamą receptą,
• Puikus garnyras bet kokiam kepsniui,
• Burgerio pusė - ypač po to, kai mėsainis bus pakartotinai pašildytas, jis suteiks traškumo,
• Įtraukite jį kaip daržoves į savo takusą ar burritą,
• Įtraukite jį į veganišką lavašo duonos burrito stiliaus preparatą,
• Kartu su Heinz Beanz ir bet kokiais jums patinkančiais baltymais, pavyzdžiui, kepsniu
• Mano mėgstamiausia: naudokite jį savo namuose pagamintame tajų stiliaus maišytuve,
• Kitas mėgstamiausias: naudokitės savo namuose paruoštu rameno stiliaus paruošimu.

 CC BY

 CC BY

 CC BY

Yra daugybė paprastų būdų, kaip pakartotinai naudoti „Coleslaw“ pagal veganiškus receptus, ar ne, ir tai yra lengvas valgis, kurį galima paruošti net ir ponui, nežinančiam gaminti, ir tai tikrai sužavės bet kurią jūsų datą!

Bet kaip jį paruošti? Pažiūrėkime visą receptą.

Paprastas kopūstų salotų veganų receptas: kopūstų morkų salotos

1. Apvalinkite ingredientus, paruoškite kopūstus

 CC BY

Pradėkite nuo visų ingredientų surinkimo. Kopūstai paruošiami pirmieji: atsikratykite išorinių lapų ir visų neatrodančių lapų, perpjaukite pusiau, po to perpjaukite kiekvieną pusę. Iškirpkite šerdį, kietą baltą dalį, kad liktų tik lapai.

2. Susmulkinkite kopūstus mažais gabalėliais

 CC BY

Susmulkinkite kopūstus mažais gabalėliais, either using a knife or a food processor. The smaller the pices, the more difficult it will be to include them in other dishes. For example, if you plan on using it for your stir fry, you'll need long cuts. If you plan on including it in your burgers only, a very thin cut might be better from the get-go.

3. Nulupkite ir susmulkinkite morkas

 CC BY

Pabandykite tada padaryti panašaus dydžio morkų gabalėlius, naudodami daržovių skustuką arba dar kartą maisto perdirbėją.

4. Suberkite smulkintas petražoles, sumaišykite

 CC BY

Ant kopūstų-morkų derinio suberkite kapotas petražoles ir šiek tiek jas sumaišykite.

5. Paruoškite padažą šone

 CC BY

Šone paruoškite padažą, paprasčiausiai sumaišydami visus ingredientus į dubenį: įpilkite majonezo (veganiškame yra mažiau kalorijų!), Tada obuolių sidro acto, užpilkite garstyčiomis, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų, sumaišykite gerai, ir skanaukite. Jei reikia, įpilkite obuolių sidro / garstyčių / pipirų, kol tai atitiks jūsų skonį.

6. Į daržoves įpilkite padažo

 CC BY

Atėjo laikas pridėti padažą į daržovių mišinį ir maišyti juos kartu, kol gausite galutinį produktą.

7. Paruošta naudoti „Coleslaw“

 CC BY

Teisingai sumaišius padažą ir daržoves, salotos yra paruoštos! Galite iškart valgyti arba leisti atvėsti šaldytuve: po kelių valandų daržovės impregnuos save padažu, išleisdamos visą skonį.

8. Maistas paruoštas! Už batonų mėsainių su „Coleslaw“ puse

 CC BY

Pagaliau savo kopūstų salotą galite naudoti bet kokiam patinkančiam valgiui, o šios puikios salotos yra nuostabios tiek daug dalykų! Pavyzdžiui, kaip prancūziško stiliaus batonų vegano „Beyond baguette burger“ pusė, paprasčiausiai su mėsainiu, batonu, keliais kukurūzų rageliais ir kečupo purslais. Nedvejodami būkite kūrybingi, ką valgyti su kopūstų salotais, nes juos galima naudoti labai įvairiai!

Ką valgyti su kopūstų salotais? Kopūstų morkų salotų receptas, lengvas ir veganiškas

What to eat with Coleslaw? Cabbage carrot salad recipe, easy and vegan

Share

Watch on