Arroz Rápido Com Legumes [Vegan]

Informações de receita

• Informações de receita: Um arroz rápido vegano simples com sobras de vegetais que podem ser cozidos facilmente enquanto eventualmente termina algum outro trabalho, já que não é necessária muita supervisão. A receita é facilmente escalonável para qualquer número de convidados e pode servir como um almoço apenas masculino ou como uma apresentação formal para o jantar.
• Tempo de preparação: 10 Minutos
• Tempo de cozimento: 15 Minutos
• Tempo total: 25 Minutos
• Rendimento da receita: 1 Servindo (número de pessoas)
• Categoria de receita: Prato principal
• Receita culinária: europeu
• Valor nutricional: 700 cal

Ingredients list

• 1 saco de arroz rápido
• 100g de tofu defumado
• 30ml de soja cozinha
• 1 cebola
• 6 tomates cereja
• 2 cornichons
• 1 salada verde
• 4 azeitonas verdes
• 3 tomates secos
• 20g de ketchup
• 5cl de azeite

1. Cozinhe o arroz rápido

 CC BY

Comece cozinhando seu saco de arroz rápido, o que geralmente significa colocar um saco por pessoa na água de boliche e cobrir por cerca de 15 minutos os sacos na água fervente. Depois de pronto, escorra o arroz e deixe esfriar ao lado.

2. Cebola marrom com tofu

Enquanto o arroz esfria, coloque um pouco de azeite em uma panela. Enquanto o azeite esquenta em fogo baixo, corte a cebola em cubos, cerca de 5g por pessoa, e doure-a no azeite. Depois de pronto, coloque o tofu defumado na panela e deixe aquecer lentamente.

3. Misture os ingredientes na panela

Ao lado, prepare todos os ingredientes que você gosta de aquecer - pode ser nenhum se você gosta deles gelados. Em qualquer caso, adicione um pouco de soja culinária na mistura para fazer a base do molho e evite que a mistura queime na panela.

4. Prepare o prato

Enquanto os ingredientes da frigideira esquentam, prepare os pratos apresentando o arroz, a menos que queira fritar na frigideira, e acrescente legumes gelados para acompanhar: pedaços de folhas de salada, pepino picado, azeitonas e tomate cereja, secos tomates.

5. Termine o prato e sirva

 CC BY

Quando o prato estiver pronto com um espaço para despejar a mistura quente, pare de cozinhar e despeje sobre o arroz. Agora você pode servir e saborear seu Arroz Rápido Com Legumes que é uma refeição vegana deliciosa, fácil de preparar e que vai impressionar sua namorada!

Arroz Rápido Com Legumes [Vegan]

Quick Rice With Vegetables [Vegan]

Share

Watch on