5 స్టెప్స్: హోల్ బర్గర్ + ఫ్రైస్ పర్ఫెక్ట్ ఓవెన్ రీహీటింగ్
- రుచి కోల్పోకుండా ఓవెన్లో మొత్తం బర్గర్ను మళ్లీ వేడి చేయండి
- 1. మీ మిగిలిపోయిన బర్గర్ను పునర్నిర్మించవద్దు!
- 2. అల్యూమినియం రేకులో మొత్తం బర్గర్ను కట్టుకోండి
- 3. 70 ° C / 160 ° F వద్ద ఓవెన్లో మొత్తం మిగిలిపోయిన బర్గర్ పరిపూర్ణ రీహీటింగ్
- 4. మిగిలిపోయిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఒక పాన్లో సరైన రీహీటింగ్
- 5. 180 ° C వద్ద శీఘ్ర బర్గర్ రీహీటింగ్
- 6. ఫ్రైస్‌తో మళ్లీ వేడిచేసిన మిగిలిపోయిన బర్గర్ను ఆస్వాదించండి
- తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
- ఫ్రైస్‌తో మిగిలిపోయిన మొత్తం బర్గర్ ఓవెన్ రీహీటింగ్ - video
రుచి కోల్పోకుండా ఓవెన్లో మొత్తం బర్గర్ను మళ్లీ వేడి చేయండి
ఒక రాత్రి లేదా ఒక రోజు ఫ్రిజ్లో నిల్వ ఉంచిన మిగిలిపోయిన బర్గర్ను డీకన్స్ట్రక్ట్ చేయకుండా మరియు బన్ను విడిగా తిరిగి వేడి చేయకుండా, మొత్తంగా తిరిగి వేడి చేయవచ్చు.
బన్స్ కాకుండా బన్ను వేడెక్కడానికి, మరియు చాలా కష్టమైన ఆపరేషన్లు చేయమని చాలా హౌ-టాస్ మీకు చెబుతుండగా, ఇది వాస్తవానికి దాని కంటే చాలా తేలికగా ఉంటుంది - మరియు ఆహార తారుమారుకి దగ్గరగా అవసరం, ఎవరైనా దీన్ని చేయగలరు!
కాబట్టి, ఇది ఎలా జరుగుతుంది? మొత్తానికి, అల్యూమినియం రేకుతో చుట్టబడిన చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో మొత్తం బర్గర్ను తిరిగి వేడి చేయవచ్చు, బర్గర్ యొక్క గుండెకు వేడెక్కడానికి సుమారు 25 నిమిషాలు 70 ° C / 160 ° F, కొద్ది నిమిషాల పాటు అధిక ఉష్ణోగ్రత వేడితో మీ చేతుల్లో వెచ్చని అనుభూతిని ఇవ్వడం ముగింపు.
మరియు ఫ్రైస్? కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో పాన్ మీద వేడెక్కడం ద్వారా అవి క్రొత్తగా మంచివి కావచ్చు మరియు అవి కాలిపోకుండా చూసుకోవటానికి రెగ్యులర్ గా గందరగోళాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇది ఎలా పని చేస్తుందో వివరంగా చూద్దాం!
1. మీ మిగిలిపోయిన బర్గర్ను పునర్నిర్మించవద్దు!
ఫ్రిజ్లో నిల్వ ఉంచిన మీ మొత్తం మిగిలిపోయిన బర్గర్తో ప్రారంభించి (అది టేబుల్ కౌంటర్లో చాలా గంటలు ఉండి ఉంటే, అది ఇక మంచిది కాకపోవచ్చు), దాన్ని పూర్తిగా తీసుకోండి - డీకన్స్ట్రక్షన్ అవసరం లేదు.
2. అల్యూమినియం రేకులో మొత్తం బర్గర్ను కట్టుకోండి
అప్పుడు, 70 ° C / 160 ° F కి చేరుకోవడానికి పొయ్యి వేడెక్కుతున్నప్పుడు అల్యూమినియం రేకుతో మీ మొత్తం బర్గర్ను కట్టుకోండి.
3. 70 ° C / 160 ° F వద్ద ఓవెన్లో మొత్తం మిగిలిపోయిన బర్గర్ పరిపూర్ణ రీహీటింగ్
పొయ్యి వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మీ మొత్తం బర్గర్ను ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు సుమారు 25 నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేయండి, ఇది మీ ఖచ్చితమైన బర్గర్ కూర్పుపై మరియు మీ ఓవెన్పై ఆధారపడి ఉంటుంది: మందమైన బర్గర్, ఎక్కువ సమయం దాని వేడెక్కడం అవసరం గుండె.
4. మిగిలిపోయిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఒక పాన్లో సరైన రీహీటింగ్
బర్గర్ రీహీటింగ్ ముగింపుకు సుమారు 10 నిమిషాలు దగ్గరగా, ఒక పాన్ మీద ఆలివ్ నూనె స్ప్లాష్ వేడెక్కండి, మీ మిగిలిపోయిన ఫ్రైస్ తీసుకోండి మరియు వాటిని పాన్ మీద వేడి చేయడానికి ఉంచండి. వీలైనంత తరచుగా కదిలించు అవి మండిపోకుండా చూసుకోండి మరియు మంచి క్రిప్స్ మాత్రమే లభిస్తాయి.
5. 180 ° C వద్ద శీఘ్ర బర్గర్ రీహీటింగ్
మీ టైమర్ చివరిలో, మీ మిగిలిపోయిన బర్గర్ను ఓవెన్లో వదిలి, అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 నిమిషాల వేడిని ఇవ్వండి, దీనికి మంచి డిజిటల్ వెచ్చని అనుభూతిని ఇవ్వండి.
6. ఫ్రైస్‌తో మళ్లీ వేడిచేసిన మిగిలిపోయిన బర్గర్ను ఆస్వాదించండి
ప్రతిదీ ఒకే సమయంలో సిద్ధంగా ఉండాలి, వాటిని అసలు కంటైనర్లో తిరిగి ఉంచండి మరియు మీ వెచ్చని మిగిలిపోయిన వస్తువులను మళ్లీ వేడిచేసిన బర్గర్ మరియు ఫ్రైస్లను ఆస్వాదించండి, అసలు రుచికి దగ్గరగా ఉంటుంది!
తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
- మిగిలిపోయిన బర్గర్ను త్వరగా మళ్లీ వేడి చేయాలి?
- మిగిలిపోయిన బర్గర్ను ఓవెన్లో చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద తిరిగి వేడి చేయవచ్చు, అల్యూమినియం రేకుతో చుట్టబడి, 70 ° C/160 ° F, బర్గర్ యొక్క కోర్ ద్వారా వేడి చేయడానికి 25 నిమిషాలు, కొన్ని నిమిషాలు చిన్న అధిక వేడితో, దాన్ని పూర్తిగా బర్న్ చేయండి.
ఫ్రైస్‌తో మిగిలిపోయిన మొత్తం బర్గర్ ఓవెన్ రీహీటింగ్
