Ano ang makakain kasama si Coleslaw? Recipe ng cabrot carrot salad, madali at Vegan

Impormasyon ng resipe

• Impormasyon ng resipe: Ang Coleslaw ay isang madaling maghanda ng ulam na vegan na maaaring samahan ng halos anumang pagkain alinman sa isang side salad sa kaso ng burger o iba pang paghahanda ng sandwich, o bilang isang sangkap, pagpapalit ng isang halo ng gulay, para sa anumang paghahanda na pinirito, sandwich, sopas o o pagkain Ito ay napaka maraming nalalaman, madaling maghanda, at mapabilib ang iyong petsa at masira ang iyong mga bisita!
• Oras ng paghahanda: 10 Minuto
• Oras ng pagluluto: 10 Minuto
• Kabuuang oras: 20 Minuto
• Ani ng resipe: 4 Paghahatid (bilang ng mga tao)
• Kategoryang Recipe: Side dish
• Recipe na lutuin: Dutch / European
• Halaga ng nutrisyon: 978 kcal

Ingredients list

• 1 repolyo, walang panlabas na dahon, ginutay-gutay
• 4 na karot, na-peel at ginutay-gutay
• 50 gramo ng sariwang perehil, tinadtad
• 200 ML vegan mayonesa
• 2 kutsarang suka ng apple cider
• 2 kutsarang mustasa
• 1 kurot ng asin
• 1 pakurot ng paminta

Nagtatapos sa isang buong repolyo at ilang mga karot na natira, iniisip ko kung ano ang maaari kong lutuin sa kanila nang ilang sandali. At ang sagot ay talagang simple: ano ang tungkol sa sikat na salad na ito, na naroroon sa Silangan at Gitnang Europa bilang bahagi ng ulam halos saanman, ang Coleslaw?

Ngunit kahit na nagpasya na subukan ang aking sarili na sundin ang isang madaling recipe ng Coleslaw, lumitaw ang pangalawang tanong na ito: sa sandaling handa na, ano ang kakainin kasama si Coleslaw? At habang naghahanap ako ng mga sagot, napagtanto ko na ang Coleslaw ay talagang maraming nalalaman, na maaari itong magamit bilang isang side salad para sa halos kung hindi lahat ng pinggan, ngunit bukod dito ay maaaring magamit bilang isang sangkap sa pagluluto para sa pinirito o luto na!

Bukod dito, madali itong maiimbak sa ref sa loob ng ilang araw at kalaunan hanggang sa isang linggo, na magbibigay sa iyo ng maraming oras upang malaman kung ano ang kakainin kasama ng iyong Coleslaw at kung paano gamitin ang iyong Coleslaw upang maipakita ang iba pang mga pagkain.

Kaya, tingnan natin nang detalyado ang isang madaling recipe ng Coleslaw na may mga larawan, pagkatapos subukang ilista ang lahat mula sa tuktok ng aking ulo na maaari mong kainin kasama si Coleslaw, dahil ang isang salad ay naghahain ng 4+ na mga tao, at malamang na magtapos ka ng natitira hanggang muling gamitin sa ibang pinggan mamaya.

Ano ang makakain kasama si Coleslaw? Isang hindi kumpletong listahan

• Side salad para sa isang baguette-burger,
• Isama ito bilang isang sangkap sa anumang recipe na pinirito,
• Perpektong ulam para sa anumang uri ng steak,
• Bahagi ng Burger - sa partikular pagkatapos ng isang pag-eensayo ulit ng burger ay magdaragdag ito ng isang malutong,
• Isama ito bilang mga gulay sa iyong sariling mga taco o burrito,
• Idagdag ito sa isang vegan lavash tinapay na istilo ng burrito na paghahanda,
• Kasama sa heinz beanz at anumang protina na gusto mo tulad ng isang steak,
• Aking paborito: gamitin ito sa iyong bahay na ginawang pad thai style stir-fry,
• Iba pang mga paboritong: gamitin ito sa iyong bahay na ginawa paghahanda ng istilo ng ramen.

 CC BY

 CC BY

 CC BY

Mayroong maraming mga madaling paraan upang magamit muli ang Coleslaw, sa mga recipe ng vegan o hindi, at isang madaling pagkain upang maghanda kahit para sa isang ginoong hindi alam na magluto - at tiyak na mapahanga ang anuman sa iyong petsa!

Ngunit paano ito ihanda? Tingnan natin ang isang buong resipe.

Coleslaw madaling recipe ng vegan: salad ng carrot ng repolyo

1. Bilugan ang mga sangkap, maghanda ng repolyo

 CC BY

Magsimula sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng mga sangkap. Ang repolyo ang unang naghahanda: tanggalin ang mga panlabas na dahon, at anumang dahon na hindi maganda ang hitsura, at gupitin ito sa kalahati, pagkatapos ay gupitin ang bawat kalahati sa dalawa. Gupitin ang core, ang matigas na puting bahagi, na may mga natitirang dahon lamang.

2. Pinutol ang repolyo sa maliliit na piraso

 CC BY

Pinutol ang repolyo sa maliliit na piraso, either using a knife or a food processor. The smaller the pices, the more difficult it will be to include them in other dishes. For example, if you plan on using it for your stir fry, you'll need long cuts. If you plan on including it in your burgers only, a very thin cut might be better from the get-go.

3. Peel at shred ang mga karot

 CC BY

Subukan pagkatapos upang makagawa ng katulad na laki ng mga karot na hiwa, gamit ang isang peeler ng gulay o muli isang food processor.

4. Magdagdag ng tinadtad na perehil, ihalo

 CC BY

Idagdag ang tinadtad na perehil sa tuktok ng kombinasyon ng repolyo-karot, at ihalo ang mga ito nang kaunti.

5. Ihanda ang sarsa sa gilid

 CC BY

Sa gilid, ihanda ang sarsa sa pamamagitan lamang ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap sa isang mangkok: idagdag ang mayonesa (ang isang vegan ay may mas kaunting mga caloriya!), Pagkatapos ang suka ng mansanas, itaas ito ng mustasa, magdagdag ng isang pakurot ng asin at paminta, ihalo ito mabuti, at panlasa. Magdagdag ng apple cider / mustasa / paminta kung kinakailangan hanggang sa magkasya ito sa iyong panlasa.

6. Idagdag ang sarsa sa mga gulay

 CC BY

Panahon na ngayon upang idagdag ang sarsa sa halo ng gulay, at pukawin ang mga ito hanggang sa makuha ang iyong huling produkto.

7. Handa nang gamitin ang Coleslaw

 CC BY

Kapag ang sarsa at gulay ay naihalo nang tama, handa na ang salad! Maaari mo itong kainin kaagad, o pabayaan itong palamig sa ref: pagkatapos ng ilang oras, ang mga gulay ay magpapabusog sa kanilang sarili ng sarsa, ilalabas ang buong lasa.

8. Handa na ang pagkain! Higit pa sa baguette burger na may panig ni Coleslaw

 CC BY

Maaari mo ring magamit ang iyong Coleslaw para sa anumang pagkain na gusto mo, ang mahusay na salad na ito ay kamangha-manghang sa maraming mga bagay! Halimbawa, bilang isang bahagi ng isang istilong Pranses na baguette vegan Beyond baguette burger, simpleng may isang burger, isang baguette, ilang mga cornichon, at isang splash ng ketchup. Huwag mag-atubiling maging malikhain sa kung ano ang makakain kasama ng Coleslaw dahil maaari itong magamit sa maraming paraan!

Ano ang makakain kasama si Coleslaw? Recipe ng cabrot carrot salad, madali at Vegan

What to eat with Coleslaw? Cabbage carrot salad recipe, easy and vegan

Share

Watch on