Що їсти з капустою? Рецепт салату з капусти з моркви, простий і веганський

Закінчивши з цілою капустою та залишками моркви, мені було цікаво, що я можу приготувати з ними деякий час. І відповідь насправді була досить простою: а як щодо цього дуже відомого салату, присутнього у Східній та Центральній Європі як гарнір майже скрізь, капуста-салат?...