Sabzavotli tez guruch [Vegan]

Retsept bo'yicha ma'lumotlar

• Retsept bo'yicha ma'lumotlar: Qolgan sabzavotli oddiy vegan tez guruch, osonlikcha pishirilishi mumkin, boshqa ishlarni tugatganda esa juda ko'p nazorat talab qilinmaydi. Retsept har qanday miqdordagi mehmonlar uchun osonlikcha kattalashtirilishi mumkin va faqat erkak sifatida tushlik qilishi yoki kechki ovqatning rasmiy taqdimoti sifatida xizmat qilishi mumkin.
• Tayyorgarlik vaqti: 10 Daqiqalar
• Pishirish vaqti: 15 Daqiqalar
• Umumiy vaqt: 25 Daqiqalar
• Retsept rentabelligi: 1 Xizmat qilish (odamlar soni)
• Retseptlar toifasi: Asosiy yo'nalish
• Retsept oshxonasi: Evropa
• Oziqlanish qiymati: 700 cal

Ingredients list

• 1 paket tez guruch
• 100 g dudlangan tofu
• 30ml oshxona soya
• 1 piyoz
• 6 gilos pomidor
• 2 kornihon
• 1 ta yashil salat
• 4 yashil zaytun
• 3 ta quritilgan pomidor
• 20 g ketchup
• 5cl zaytun moyi

1. Tez guruchni pishiring

 CC BY

O'zingizning sumkangizni tez guruchni tayyorlashdan boshlang, bu odatda bitta odamga bitta sumkani bouling suviga solib, qaynab turgan suvdagi qoplarni taxminan 15 daqiqa davomida yopishni anglatadi. Tugatgandan so'ng, guruchni to'kib tashlang va uni sovutish uchun yon tomonga qoldiring.

2. Tofu bilan jigarrang piyoz

Guruch sovib ketganda, idishda ozgina zaytun moyi kambag'al. Zaytun moyi past olovda qizib ketayotganda, piyozni bir kishiga taxminan 5 grammdan maydalang va zaytun moyiga soling. Amalga oshirilgandan so'ng, idishga dudlangan tofu qo'shing va uni sekin qizdiring.

3. Idishdagi ingredientlarni aralashtiring

Yon tomondan siz isitishni yoqtirgan barcha ingredientlarni tayyorlang - agar siz ularga sovutilganini yoqtirsangiz, bu hech kim bo'lishi mumkin emas. Qanday bo'lmasin, sous bazasini yaratish uchun aralashmaning ichiga ozgina oshxona soya qo'shing va aralashmaning idishda kuyishidan saqlaning.

4. Plitani tayyorlang

Idishdagi ingredientlar qizib ketayotganda, agar siz uni qovurmoqchi bo'lmasangiz, guruchni taqdim etib, plastinkalarni tayyorlang va unga hamrohlik qilish uchun sovuq sabzavot qo'shing: salat barglari bo'laklari, tug'ralgan kornihonalar, zaytun va gilos pomidorlari, quritilgan pomidor.

5. Plitkani tugating va xizmat qiling

 CC BY

Plastinka iliq aralashmani quyish uchun joy bilan tayyor bo'lgach, pishirishni to'xtating va uni guruchga quying. Endi siz sabzavotli tez guruchda xizmat qilishingiz va lazzatlanishingiz mumkin, bu mazali, oson tayyorlanadigan va vegan ovqat bo'lib, qiz do'stingizga ta'sir qiladi!

Sabzavotli tez guruch [Vegan]

Quick Rice With Vegetables [Vegan]

Share

Watch on