5 Ta Qadam: Butun Burger + Kartoshka Pechini Mukammal Isitish
- Butun burgerni ta'mini yo'qotmasdan qizdiring
- 1. Qolgan burgeringizni demontaj qilmang!
- 2. Butun burgerni alyumin folga soling
- 3. Burgerning qolgan qoldiqlarini 70 ° C / 160 ° F darajasida pechda mukammal qayta isitish
- 4. Qolgan frantsuz kartoshkalari idishda mukammal isitiladi
- 5. Burgerni 180 ° C da tez qizdirish
- 6. Kartoshka bilan qizdirilgan qoldiq burgeridan zavqlaning
- Tez-Tez Beriladigan Savollar
- Burger pechini kartoshka bilan qayta ishlashning mukammal qoldig'i - video
Butun burgerni ta'mini yo'qotmasdan qizdiring
Sovutgichda bir kecha yoki bir kun davomida saqlanadigan qoldiq burgerni, demontaj qilmasdan va bulochkani alohida-alohida qizdirmasdan, umuman qizdirish mumkin.
Qanday qilib ko'pchilik sizga bulochkalardan tashqari bulochkada isitishni va juda qiyin operatsiyalarni bajarishni aytsa-da, aslida bundan ancha oson bo'lishi mumkin - va hech qanday oziq-ovqat manipulyatsiyasi talab qilinmaydi, buni hamma istaydi!
Xo'sh, bu qanday sodir bo'ladi? Xulosa qilib aytganda, butun burgerni pechda alyumin folga o'ralgan holda juda past haroratda, 70 ° C / 160 ° F atrofida burgerning yuragiga qadar qizdirish uchun qisqa vaqt ichida bir necha daqiqa davomida yuqori haroratda qizdirish mumkin. unga qo'llaringizda iliq tuyg'ularni berishni tugatish.
Va kartoshka? Ular shunchaki ozgina zaytun moyi solingan idishda isitib, yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun muntazam aralashtirib, yangi kabi yaxshi bo'lishi mumkin.
Keling, uning qanday ishlashini batafsil ko'rib chiqamiz!
1. Qolgan burgeringizni demontaj qilmang!
Sovutgichda saqlangan qolgan burgeringizdan boshlang (agar u stol stolida bir necha soat tursa, endi yaxshi bo'lmasligi mumkin), shunchaki to'liq qabul qiling - dekontatsiya kerak emas.
2. Butun burgerni alyumin folga soling
Pechni qizdirayotganda, barcha burgeringizni alyuminiy folga bilan o'rash kifoya.
3. Burgerning qolgan qoldiqlarini 70 ° C / 160 ° F darajasida pechda mukammal qayta isitish
Tandir iliq bo'lsa, shunchaki butun burgeringizni pechga qo'ying va taxminan 25 daqiqa taymerni o'rnating, bu sizning burgeringizning aniq tarkibiga va sizning pechingizga bog'liq: burger qancha qalin bo'lsa, uni isitish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi yurak.
4. Qolgan frantsuz kartoshkalari idishda mukammal isitiladi
Burgerni qizdirish tugashiga taxminan 10 daqiqa yaqin turibdi, zaytun moyini skovorodkada qizdiring, qolgan kartoshkangizni oling va idishga qizdiring. Yonib ketmasligiga va faqat chiroyli klyuska olishlariga imkon berish uchun iloji boricha tez-tez aralashtiring.
5. Burgerni 180 ° C da tez qizdirish
Taymeringiz tugagandan so'ng, qolgan burgeringizni pechda qoldiring va yuqori haroratda 3 daqiqa qizdiring, unga yoqimli raqamli iliqlik baxsh etadi.
6. Kartoshka bilan qizdirilgan qoldiq burgeridan zavqlaning
Bir vaqtning o'zida hamma narsa tayyor bo'lishi kerak, ularni asl idishga solib qo'ying va iliq qoldiqlarda qayta tikilgan burger va kartoshkadan zavqlaning, ta'mi asliga juda yaqin!
Tez-Tez Beriladigan Savollar
- Chapdagi burgerni tezda qanday isitib olish mumkin?
- Chapover burger pechda juda past haroratda, 70 ° C / 160 ° F ga o'ralgan, taxminan 25 daqiqa davomida bir necha daqiqa davomida qisqa yuqori issiqlik bilan qizdiring uni butunlay yoqing.
Burger pechini kartoshka bilan qayta ishlashning mukammal qoldig'i
