20分钟香蕉/覆盆子蓬松素食煎饼

20分钟香蕉/覆盆子蓬松素食煎饼


配方信息

  • 配方信息: 简单快捷的纯素食食谱,可用于蓬松的煎饼,可装满切成薄片的水果,并搭配您最喜欢的浇头。可以用香蕉代替糖,并且可以使用任何类型的牛奶。轻松准备可口早餐的方法,可以轻松扩展-非常适合让您在早晨惊喜约会,宠爱孩子或养活整群朋友!
  • 准备时间: 10 分钟
  • 烹饪时间: 10 分钟
  • 总时间: 20 分钟
  • 配方产量: 2 服务(人数)
  • 食谱类别: 早餐
  • 食谱美食: 美国素食主义者
  • 营养价值: 877 cal

Ingredients list

  • 1个25克面粉
  • 2汤匙糖
  • 1个汤匙发酵粉
  • 1个撮盐
  • 240毫升纯素食牛奶(豆奶或其他)
  • 1个汤匙苹果醋
  • 1个匙椰子油

薄煎饼是有史以来最美味的早餐食品之一!但是您知道吗,它们很容易准备,可以纯素,充满您最喜欢的水果来增加口味,并能使任何人陶醉?

甚至一个人都可以在20分钟内随时准备,并有一些指示!

基本上,您要做的就是将面粉和发酵粉与纯素食牛奶和一点苹果醋混合。

如果要跳过糖,可以用捣碎的香蕉代替,以天然的化学糖代替。无论如何,它都会很美味,并且可以随您喜欢!

1. 汇总成分

首先获取准备蓬松的素食薄煎饼所用的所有成分。您可以轻松地将配料数量增加一倍,以扩展配方,以供更多人使用,这将花费相同的准备时间,只需花费更多时间即可准备所有煎饼。

2. 混合所有固体成分

在碗中,将所有固体成分(面粉,糖,发酵粉和盐)混合在一起,直到变得均匀。

3. 混合所有液体成分

在另一个碗中,将所有液体成分(椰子油除外)混合在一起,直到获得均匀的混合物:纯素食牛奶和苹果醋。

4. 混合两种混合

将液体混合物加入固体混合物中并缓慢搅拌。

5. 得到均匀的混合物

Stir until getting an homogeneous mix with a satisfying consistence – add up some milk if it isn’t smooth enough. Let it rest as much as 1个0 minutes to raise the dough and get fluffier 纯素煎饼.

6. 热身锅

热身锅 with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. 将面团放在平底锅上

将勺子的面团放在热锅上,并使其变圆。

8. 等待泡泡

让它在锅上加热,直到薄饼顶部出现气泡。标志着您可以将其翻转!

9. 翻转薄煎饼

薄煎饼上出现气泡后,将其翻转过来,使其在另一侧大约同时烹饪。

10. 重复并变化

煮熟后,将其放在一边,然后进行下一个煎饼。您可以改变薄煎饼并添加其他成分以增加风味。

11. 做一个香蕉煎饼

放在平底锅上后,立即在面团中加入香蕉片,然后将其淹没在面团中,制成可口的香蕉馅煎饼。

12. 做一个覆盆子煎饼

将树莓切成小块后,将其放在热锅中,然后将其放入蓬松的面团中,以得到可口的覆盆子煎饼。

13. 服务和分享

一旦所有面团都用于制作煎饼,香蕉煎饼和覆盆子煎饼,就可以在盘子上放上喜欢的馅料:更多水果,马普糖浆,蔬菜酸奶,巧克力酱等等!

14. 品尝蓬松的素食薄煎饼

您的纯素煎饼应蓬松可口,并搭配自己喜欢的浇头一起享用!

20分钟香蕉/覆盆子蓬松素食煎饼


Michel Pinson
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