用拉瓦什麵包做什麼？快速素食剩菜食譜
配方信息
- 配方信息: 一個簡單的純素食拉什麵包，上面放著剩餘的蔬菜，可以很容易地煮熟，不需要太多的工作和時間。 Recipe可以輕鬆擴展為任意數量的客人，並且可以作為男士午餐或正式晚宴使用。
- 準備時間: 10 分鐘
- 烹飪時間: 5 分鐘
- 總時間: 15 分鐘
- 配方產量: 1個個個個 服務（人數）
- 食譜類別: 主菜
- 食譜美食: 中東
- 營養價值: 700 cal
Ingredients list
- 1個個個個 lavash
- 1個個個個00g smoked tofu
- 30毫升大豆料理
- 1個個個個 onion
- 6個櫻桃番茄
- 2個角質
- 1個個個個 green salad
- 1個個個個 eggplant
- 3個乾西紅柿
- 番茄醬20克
- 5cl橄欖油
Lavash麵包是像薄餅一樣的方形玉米餅，通常可以用作皮塔餅麵包，與鷹嘴豆泥等糊狀醬一起食用，或在kebad上滾動，也可以像在任何種類的食物上包裹一樣。
這種高加索麵包非常適合重複使用任何剩餘的食物，今天我用它來做包裹，就像剩餘的混合物一樣，味道令人讚嘆-這是一種易於遵循的食譜，任何人都可以做到，並且可以容納多達只需將所有成分相乘即可。
我確實在鍋上煮了一個純素食豆腐，裡面有一些蛋白質，並加入了我喜歡的所有蔬菜-但是當您不知道該如何處理Lavash麵包時，可以進行各種組合一些新鮮的食材！
1. 匯總成分
Get all the ingredients necessary for the meal, which can be vegan or not depending on what you like. Ideally, you'll need one vegan lavash bread per person, about 1個個個個00 grams of proteins such as tofu per person, and any leftover vegetables you'd like to add, not forgetting the base for the protein sauce preparation, which can be creamy such as 美食大豆, and the sauce to use in your lavash, ketchup in my case.
2. 鍋中的棕色洋蔥
首先在鍋中加熱一點橄欖油，然後切成盡可能多的洋蔥切成薄片。一旦油達到更高的溫度，請加入切丁的洋蔥並定期攪拌以免燃燒。保持低溫，因為它只會變熱並呈褐色。
3. 準備茄子片和豆腐
同時，準備茄子片，每人2片就足夠了，但這取決於您的茄子大小。另外，將熏制的豆腐切成小塊，準備好可處理，但小到可以放進嘴裡，以此來準備。
4. 用洋蔥煮豆腐
洋蔥變成棕色後，將豆腐加到混合物中並繼續攪拌。您可以再次降低火勢，因為它不需要太熱。為了增加口味，我建議每人添加半湯匙蜂蜜和半榨檸檬。
5. 烤茄子片
同時，您可以將茄子切片在橄欖油中浸泡在180°的烤箱中，並放置5分鐘的計時器，這足以使它們幾乎被烘烤，但仍然柔軟。
6. 準備豆腐醬
茄子烘烤時，豆腐混合物應乾燥。現在是時候添加一些調味料混合物了，例如料理大豆，甚至關閉燃氣，因為它現在應該已經達到了足夠高的溫度。將其放在一邊，不時攪拌，並專注於其他成分。
7. 在烤箱中加熱熔岩
茄子應該靠近烤製，您可以在烤箱中加入純素食lavash麵包。熔岩應該在烤箱中停留一分鐘以上，甚至更少，或者如果加熱時間過長，熔岩可能會脫落，就像我的情況一樣-然後很難將其在蔬菜混合物周圍捲起來。
8. 準備新鮮的食材
如果您還沒有開始，請將所有想要添加到lavash中的配料切成薄片，例如沙拉，西紅柿、,子，幹西紅柿。關閉烤箱和煤氣（如果尚未完成）。
9. 用食材準備臘肉
現在，您可以從烤箱中取出臘肉，並按照您認為合適的方式將所有成分放在臘肉葉上。最好將溫暖的食材放在中間，周圍放新鮮的食材，以保持香氣完整。
10. 滾肉和服務
將所有食材放好後，如果可以的話，將素食主義者的lavash麵包卷下來-如果像我的情況那樣將其加熱太長時間，它可能會在加工過程中破裂，但是仍然非常美味。服務並用手吃！
用拉瓦什麵包做什麼？快速素食剩菜食譜
