20 წთ ბანანის / ჟოლოს ფუმფულა ვეგანური ბლინები

რეცეპტის ინფორმაცია

• რეცეპტის ინფორმაცია: მარტივი და სწრაფი ვეგანური რეცეპტი ფუმფულა ბლინებისთვის, რომელიც შეგიძლიათ ივსოთ დაჭრილი ხილით და მიირთვათ თქვენს საყვარელ ტოპინგებთან ერთად. შაქარი შეიძლება შეიცვალოს ბანანით და ნებისმიერი სახის რძის გამოყენებაა შესაძლებელი. მარტივი გზა გემრიელი საუზმის მოსამზადებლად, ადვილად მასშტაბური - მშვენიერია დილით პაემნის გაოცება, ბავშვების აყვავება ან მეგობრების მთელი ჯგუფის შესანახი!
• Მოსამზადებელი დრო: 10 წუთები
• მომზადების დრო: 10 წუთები
• სულ დრო: 20 წუთები
• რეცეპტის მოსავლიანობა: 2 მომსახურეობა (პირთა რაოდენობა)
• რეცეპტის კატეგორია: საუზმე
• რეცეპტის სამზარეულო: ვეგანელი ამერიკელი
• კვების ღირებულება: 877 cal

Ingredients list

• 125 გრ ფქვილი
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1 მწიკვი მარილი
• 240 მლ ვეგანური რძე (სოიოს რძე ან სხვა)
• 1 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი
• 1 კოვზი ქოქოსის ზეთი

ბლინები ერთ – ერთი ყველაზე გემრიელი საუზმეა, რაც ოდესმე გამოიგონეს! მაგრამ იცით, რომ მათი მომზადება მარტივია, შეიძლება ვეგანური იყოს, ზედმეტი გემოვნებისთვის შეავსოთ თქვენი საყვარელი ხილით და ვინმეს გააგიჟოთ?

მამაკაცს კი შეუძლია მოამზადოს ისინი 20 წუთში ნებისმიერ დროს, რამდენიმე ინსტრუქციით!

ძირითადად, თქვენ მხოლოდ ფქვილისა და გამაფხვიერებლის შერევა უნდა მიიღოთ ვეგანურ რძეში და ცოტაოდენი ვაშლის ძმრით.

თუ შაქრის გამოტოვება გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ პიურე ბანანით, რათა ქიმიური შაქარი ნატურალურით შეცვალოთ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს იქნება გემრიელი და თან ახლავს, როგორც გსურთ!

1. მრგვალდება ინგრედიენტები

 CC BY

დაიწყეთ ყველა ინგრედიენტის მიღებით, რომელსაც ფუმფულა ვეგანური ბლინების მოსამზადებლად გამოიყენებთ. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაორმაგოთ ინგრედიენტების რაოდენობა, რომ რეცეპტი გაამდიდროთ უფრო მეტი ადამიანისთვის, დაჭირდება იგივე მომზადების დრო, უბრალოდ მეტი დრო ყველა ბლინის მოსამზადებლად.

2. აურიეთ ყველა მყარი ინგრედიენტი

 CC BY

თასში აურიეთ ერთმანეთში ყველა თქვენი მყარი ინგრედიენტი, რომლებიც არის ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი, სანამ ერთგვაროვანი გახდება.

3. აურიეთ ყველა თხევადი ინგრედიენტი

 CC BY

სხვა თასში აურიეთ ყველა თქვენი თხევადი ინგრედიენტი (ქოქოსის ზეთის გარდა) ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე: ვეგანური რძე და ვაშლის ძმარი.

4. აურიეთ ორივე მიქსი

 CC BY

დაამატეთ თხევადი ნაზავი მყარ ნაზავს და ნელა აურიეთ.

5. მიიღეთ ერთგვაროვანი ნაზავი

 CC BY

აურიეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვანი ნარევი დამაკმაყოფილებელი თანმიმდევრულობით - დაამატეთ რძე, თუ ის საკმარისად არ არის გლუვი. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში ცომის ასამაღლებლად და უფრო ფაფუკი ვეგანური ბლინების მისაღებად.

6. გაათბეთ ტაფა

 CC BY

გაათბეთ ტაფა with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. ჩაყარეთ ცომი ტაფაზე

 CC BY

განათავსეთ ცომის კოვზი თბილ ტაფაზე და შეეცადეთ მიიღოთ მრგვალი ფორმა.

8. დაელოდეთ ბუშტებს

 CC BY

გააჩერეთ ტაფაზე, სანამ ბლინები არ გამოჩნდება ბლინის თავზე. ეს იმის ნიშანია, რომ შეგიძლია გადაატრიალო იგი!

9. ბლინი გადაატრიალეთ

 CC BY

მას შემდეგ, რაც თქვენს ბლინზე ბუშტები გამოჩნდა, გადაატრიალეთ იგი და მიეცით დაახლოებით იმავე დროს საზ მეორე მხარეს.

10. გაიმეორეთ და იცვლება

 CC BY

მოხარშვის შემდეგ, გვერდზე დადგით და გააგრძელეთ შემდეგი ბლინი. შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი ბლინები და დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები დამატებითი არომატის მისაღებად.

11. გააკეთეთ ბანანით სავსე ბლინი

 CC BY

ცომში დაამატეთ ბანანის ნაჭრები ტაფაზე დადებისთანავე და გააჩერეთ ცომში, რომ შექმნას გემრიელი ბანანით სავსე ბლინი.

12. გააკეთეთ ჟოლოთი სავსე ბლინი

 CC BY

ცომში პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ჟოლო დაუმატეთ ცხელ ტაფაზე დადებისთანავე და მოათავსეთ ფუმფულა ცომში რომ მიიღოთ გემრიელი ჟოლოთი სავსე ბლინები.

13. მიირთვით და გააზიარეთ

 CC BY

მას შემდეგ, რაც ყველა ცომს გამოიყენებენ ბლინების, ბანანით სავსე ბლინების და ჟოლოს ბლინების დასამზადებლად, მიირთვით თეფშზე ისეთი გემოთი, რომელსაც მოგეწონებათ: უფრო მეტი ხილი, მაპლის სიროფი, მცენარეული იოგურტი, შოკოლადის ნაყენი და ა.შ.

14. დააგემოვნეთ თქვენი ფაფუკი ვეგანური ბლინები

 CC BY

თქვენი ვეგანური ბლინები უნდა იყოს ფაფუკი და გემრიელი, მიირთვით მათ საყვარელ ტოპინგებთან ერთად.

20 წთ ბანანის / ჟოლოს ფუმფულა ვეგანური ბლინები

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on