Lavash 빵으로 무엇을합니까? 남은 비건 채식 레시피
레시피 정보
- 레시피 정보: 쉽게 조리 할 수 있고 많은 작업과 시간이 필요하지 않은 남은 야채가 들어간 간단한 비건 라 바쉬 빵입니다. 레시피는 손님의 수에 관계없이 쉽게 확장 할 수 있으며 남성 전용 점심 또는 공식 저녁 프레젠테이션으로 사용할 수 있습니다.
- 준비 시간: 10 분
- 요리 시간: 5 분
- 총 시간: 15 분
- 레시피 수율: 1 서빙 (인원수)
- 레시피 카테고리: 메인 코스
- 레시피 요리: 중동
- 영양가: 700 cal
Ingredients list
- 라바시 1 개
- 훈제 두부 100g
- 30ml 콩 요리
- 양파 1 개
- 6 방울 토마토
- 코르 니숑 2 개
- 그린 샐러드 1 개
- 가지 1 개
- 말린 토마토 3 개
- 케첩 20g
- 올리브 오일 5cl
Lavash Bread는 일반적으로 피타 빵으로 사용할 수있는 얇은 빵과 같은 사각형 토르티야로 후 무스와 같은 스프레드 페이스트와 함께 먹거나 케 바드 주위를 굴 리거나 모든 종류의 음식을 감싸는 것과 같습니다.
이 코카서스 빵은 어떤 종류의 남은 음식이든 재사용하기에 좋습니다. 오늘 저는이 빵을 사용하여 놀라운 맛의 남은 믹스와 같은 포장을 만들었습니다. 여기에 따라 가기 쉬운 레시피가 있습니다. 모든 사람이 할 수 있고 많은 사람들이 사용할 수 있습니다 모든 재료를 곱하기 만하면됩니다.
나는 냄비에 비건 두부베이스를 요리하여 따뜻하고 단백질이 들어간 음식을 넣고 내가 좋아하는 모든 야채를 추가했습니다.하지만 당신이 가지고있는 한 Lavash 빵으로 무엇을 해야할지 모르면 모든 종류의 조합이 가능합니다 신선한 재료!
1. 재료를 반올림
Get all the ingredients necessary for the meal, which can be vegan or not depending on what you like. Ideally, you'll need one vegan lavash bread per person, about 100 grams of proteins such as tofu per person, and any leftover vegetables you'd like to add, not forgetting the base for the protein sauce preparation, which can be creamy such as 요리 간장, and the sauce to use in your lavash, ketchup in my case.
2. 냄비에 갈색 양파
냄비에 올리브 오일을 약간 데우고 양파를 원하는만큼 깍둑 썰기하세요. 기름이 더 높은 온도에 도달하면 깍둑 썰기 한 양파를 넣고 정기적으로 저어 타지 않도록합니다. 따뜻하고 갈색이되어야하므로 저온을 유지하십시오.
3. 가지 조각과 두부 준비
한편 가지 조각을 준비하십시오. 1 인당 2 개면 충분하지만 가지 크기에 따라 다릅니다. 또한 훈제 두부를 다룰 수있을 정도로 크지 만 입에 넣을 수있을만큼 작은 작은 조각으로 썰어 준비합니다.
4. 양파로 두부 요리하기
양파가 노릇 노릇 해지면 두부를 넣고 계속 저어주세요. 너무 따뜻할 필요가 없으므로 불을 다시 낮출 수 있습니다. 맛을 높이려면 1 인당 꿀 반 스푼과 짜낸 레몬 반을 넣는 것이 좋습니다.
5. 가지 조각 구워
한편, 5 분 타이머를 사용하여 올리브 오일에 담근 가지 슬라이스를 180 ° 오븐에 넣을 수 있습니다.이 정도면 거의 구워 지지만 여전히 부드럽습니다.
6. 두부 소스 준비
가지가 굽는 동안 두부 믹스가 마르기 직전입니다. 요리 간장과 같은 소스 믹스를 추가하고 이제 충분히 높은 온도에 도달 했어야했기 때문에 가스를 꺼야 할 때입니다. 그것을 옆으로 유지하고 가끔 저어주고 다른 재료에 집중하십시오.
7. 오븐에서 lavash 예열
가지가 구워지기에 가까워 야하며 오븐에 비건 lavash 빵을 넣을 수 있습니다. lavash는 오븐에 1 분 이상 보관해야합니다. 그렇지 않으면 제 케이스처럼 너무 오래 데워지면 벗겨 질 수 있습니다. 그러면 야채 혼합물 주위로 말아 올리기가 어렵습니다.
8. 신선한 재료 준비
아직 시작하지 않았다면 샐러드, 토마토, 코르 니숑, 말린 토마토와 같이 lavash에 추가하고 싶은 모든 재료를 슬라이스합니다. 아직하지 않았다면 오븐과 가스를 끄십시오.
9. 재료로 lavash를 준비하십시오
이제 오븐에서 lavash를 꺼내어 lavash 잎에 모든 재료를 놓을 수 있습니다. 중앙에 따뜻한 재료를 넣고 향기를 그대로 유지하려면 신선한 재료를 주위에 두는 것이 가장 좋습니다.
10. lavash를 굴리고 봉사하십시오
모든 재료가 제자리에 있으면 가능한 한 비건 lavash 빵을 굴립니다. 제 경우처럼 너무 오래 데우면 과정에서 깨질 수 있지만 여전히 매우 맛있습니다. 손으로 드세요!
Lavash 빵으로 무엇을합니까? 남은 비건 채식 레시피
