Panquecas Vegan Fofinhas com Banana / Framboesa de 20 minutos

Informações de receita

• Informações de receita: Receita vegana simples e rápida para panquecas fofas que podem ser recheadas com frutas fatiadas e servidas com suas coberturas favoritas. O açúcar pode ser substituído por banana e qualquer tipo de leite pode ser usado. Uma maneira fácil de preparar um saboroso café da manhã, facilmente escalonável - perfeito para surpreender o seu par de manhã, delirar crianças ou alimentar um grupo inteiro de amigos!
• Tempo de preparação: 10 Minutos
• Tempo de cozimento: 10 Minutos
• Tempo total: 20 Minutos
• Rendimento da receita: 2 Servindo (número de pessoas)
• Categoria de receita: Café da manhã
• Receita culinária: Vegan American
• Valor nutricional: 877 cal

Ingredients list

• 125g de farinha
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal
• 240 ml de leite vegan (leite de soja ou outro)
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de óleo de coco

Panquecas é um dos alimentos para o café da manhã mais saborosos já inventados! Mas você sabia que eles são fáceis de preparar, podem ser veganos, recheados com suas frutas favoritas para um sabor extra e arrebatam qualquer pessoa?

Até um homem pode prepará-los em 20 minutos a qualquer hora, com algumas instruções!

Basicamente, tudo que você precisa fazer é misturar farinha e fermento em pó com leite vegan e um pouco de vinagre de cidra de maçã.

Se você quiser pular o açúcar, pode substituí-lo por um purê de banana para substituir o açúcar químico por um natural. Em qualquer caso, será saboroso e poderá ser acompanhado à sua vontade!

1. Reúna os ingredientes

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Comece pegando todos os ingredientes que usará para preparar as panquecas veganas fofas. Você pode facilmente dobrar as quantidades de ingredientes para escalar a receita para mais pessoas, levará o mesmo tempo de preparação, simplesmente mais tempo para preparar todas as panquecas.

2. Misture todos os ingredientes sólidos

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Em uma tigela, misture todos os ingredientes sólidos, que são farinha, açúcar, fermento em pó e sal, até ficar homogêneo.

3. Misture todos os ingredientes líquidos

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Em outra tigela, misture todos os ingredientes líquidos (exceto o óleo de coco) até obter uma mistura homogênea: leite vegano e vinagre de maçã.

4. Misture as duas misturas

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Adicione a mistura líquida na mistura sólida e mexa lentamente.

5. Obtenha uma mistura homogênea

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Mexa até obter uma mistura homogênea com uma consistência satisfatória - adicione um pouco de leite se não estiver homogêneo o suficiente. Deixe descansar por até 10 minutos para aumentar a massa e obter panquecas veganas mais fofas.

6. Aquecer a panela

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Aquecer a panela with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Coloque a massa em uma assadeira

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Coloque uma colher de massa na assadeira quente e tente fazer um formato redondo.

8. Espere por bolhas

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Deixe aquecer na panela até que as bolhas apareçam no topo da panqueca. É um sinal de que você pode virar!

9. Vire a panqueca

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Depois que aparecerem bolhas na panqueca, vire-a e deixe cozinhar aproximadamente ao mesmo tempo do outro lado.

10. Repita e varie

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Depois de cozido, deixe descansar ao lado e prossiga com a próxima panqueca. Você pode variar suas panquecas e adicionar outros ingredientes para um sabor extra.

11. Faça uma panqueca com recheio de banana

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Adicione fatias de banana na massa assim que colocar na assadeira e deixe-as mergulhar na massa para criar uma saborosa panqueca recheada de banana.

12. Faça uma panqueca com recheio de framboesa

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Adicione as framboesas cortadas em pequenos pedaços na massa assim que colocá-la na panela quente e deixe-a entrar na massa fofa para obter saborosas panquecas recheadas de framboesa.

13. Servir e compartilhar

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Depois que toda a massa for usada para fazer panquecas, panquecas com recheio de banana e panquecas de framboesa, sirva-as em um prato com a cobertura que desejar: mais frutas, xarope de mapple, iogurte vegetal, pasta de chocolate e muito mais!

14. Prove suas panquecas veganas fofas

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Suas panquecas veganas devem ser fofas e saborosas, aprecie-as servidas com seus recheios favoritos!

Panquecas Vegan Fofinhas com Banana / Framboesa de 20 minutos

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

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