20 min. Banánové / malinové nadýchané vegánske palacinky

Informácie o recepte

• Informácie o recepte: Jednoduchý a rýchly vegánsky recept na nadýchané palacinky, ktoré je možné naplniť nakrájaným ovocím, a ktoré sa dajú s obľúbenými polevami. Cukor môže byť nahradený banánom a je možné použiť akýkoľvek druh mlieka. Ľahký spôsob, ako pripraviť chutné raňajky, ľahko škálovateľný - ideálne na prekvapenie ráno, rande s deťmi alebo na kŕmenie celej skupiny priateľov!
• Čas prípravy: 10 minúty
• Čas varenia: 10 minúty
• Celkový čas: 20 minúty
• Výťažok receptu: 2 Porcia (počet osôb)
• Kategória receptov: Raňajky
• Recept na kuchyňu: Vegánsky Američan
• Nutričná hodnota: 877 cal

Ingredients list

• 125g múky
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 1 štipku soli
• 240 ml vegánskeho mlieka (sójové mlieko alebo iné)
• 1 polievková lyžica jablčného octu
• 1 lyžica kokosového oleja

Palacinky sú jedným z najchutnejších raňajkových jedál, aké kedy boli vynájdené! Vedeli ste však, že sa dajú ľahko pripraviť, môžu byť vegánske, plnené vašim obľúbeným ovocím pre extra chuť a chutia každému?

Aj muž ich dokáže pripraviť za 20 minút kedykoľvek, a to pomocou niekoľkých pokynov!

V zásade všetko, čo musíte urobiť, je zohnať múku a prášok do pečiva zmiešané s vegánskym mliekom a troškou jablčného octu.

Ak chcete vynechať cukor, môžete ho nahradiť roztlačeným banánom a nahradiť chemický cukor prírodným. V každom prípade to bude chutné a dá sa sprevádzať, ako sa vám páči!

1. Suroviny zaokrúhlite

 CC BY

Začnite tým, že si dáte všetky ingrediencie, ktoré použijete na prípravu nadýchaných vegánskych palaciniek. Môžete ľahko zdvojnásobiť množstvo ingrediencií a rozšíriť tak recept na viac ľudí. Príprava všetkých palaciniek bude trvať rovnako dlho, jednoducho viac času.

2. Všetky tuhé prísady zmiešame

 CC BY

V miske zmiešajte všetky svoje tuhé prísady, ktorými sú múka, cukor, prášok do pečiva a soľ, až kým nebude homogénna.

3. Zmiešajte všetky tekuté prísady

 CC BY

V inej miske zmiešajte všetky svoje tekuté prísady (okrem kokosového oleja), až kým nezískate homogénnu zmes: vegánske mlieko a jablčný ocot.

4. Zmiešajte obe zmesi

 CC BY

Pridajte tekutú zmes do tuhej zmesi a pomaly miešajte.

5. Získajte homogénnu zmes

 CC BY

Miešajte, kým nevznikne homogénna zmes s uspokojivou konzistenciou - ak nie je dosť hladké, pridajte nejaké mlieko. Nechajte odpočívať až 10 minút, aby sa cesto zdvihlo a získali nadýchanejšie vegánske placky.

6. Rozohrejte panvicu

 CC BY

Rozohrejte panvicu with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!

7. Cesto položte na panvicu

 CC BY

Na teplú panvicu dajte lyžicu cesta a snažte sa získať guľatý tvar.

8. Počkajte na bubliny

 CC BY

Nechajte na panvici zohriať, kým sa na placke neobjavia bublinky. Je to znamenie, že ho môžete prevrátiť!

9. Preklopte palacinku

 CC BY

Keď sa na vašej placke objavili bubliny, otočte ju a nechajte ju uvariť približne v rovnakom čase na druhej strane.

10. Opakujte a obmieňajte

 CC BY

Po uvarení ho nechajte bokom odpočívať a pokračujte ďalšou palacinkou. Palacinky môžete obmieňať a pridať ďalšie ingrediencie, ktoré vám dodajú ešte väčšiu chuť.

11. Pripravte si banán plnený palacinkou

 CC BY

Hneď ako ľahnete na panvicu, pridajte do cesta plátky banánu a nechajte ho v ceste utopiť, aby vznikla chutná palacinka plnená banánmi.

12. Pripravte si malinovú plnenú palacinku

 CC BY

Hneď ako ho položíte na rozpálenú panvicu, pridajte do cesta na malé kúsky nakrájané maliny a nechajte ho vniknúť do vláčneho cesta, aby ste získali chutné palacinky plnené malinami.

13. Podávajte a zdieľajte

 CC BY

Akonáhle sa z celého cesta vyrobia palacinky, palacinky plnené banánmi a malinové palacinky, naservírujte ich na tanier s polevou, ktorá sa vám páči: viac ovocia, mapový sirup, vege jogurt, čokoládová nátierka a ďalšie!

14. Ochutnajte svoje nadýchané vegánske palacinky

 CC BY

Vaše vegánske palacinky by mali byť nadýchané a chutné, vychutnajte si ich podávané s obľúbenými polevami!

20 min. Banánové / malinové nadýchané vegánske palacinky

20 Min Banana / Raspberry Fluffy Vegan Pancakes

Share

Watch on