Nini kula na Coleslaw? Kichocheo cha saladi ya karoti ya kabichi, rahisi na vegan
- Nini kula na Coleslaw? Orodha isiyo kamili
- Kichocheo rahisi cha Vegan: saladi ya karoti ya kabichi
- 1. Zungusha viungo, andaa kabichi
- 2. Shred kabichi vipande vidogo
- 3. Chambua na ukate karoti
- 4. Ongeza parsley iliyokatwa, changanya
- 5. Andaa mchuzi kando
- 6. Ongeza mchuzi kwenye mboga
- 7. Tayari kutumia Coleslaw
- 8. Chakula tayari! Zaidi ya burger baguette na upande wa Coleslaw
- Nini kula na Coleslaw? Kichocheo cha saladi ya karoti ya kabichi, rahisi na vegan - video
Habari za mapishi
- Habari za mapishi: Coleslaw ni rahisi kuandaa chakula cha vegan ambacho kinaweza kuongozana karibu na mlo wowote kama saladi ya upande ikiwa burger au maandalizi mengine ya sandwich, au kama kiungo, kubadilisha mchanganyiko wa mboga, kwa utayarishaji wowote wa kukaanga, sandwich, supu au au chakula. Ni rahisi sana, rahisi kuandaa, na itapendeza tarehe yako na kuwashangaza wageni wako!
- Wakati wa maandalizi: 10 Dakika
- Wakati wa kupika: 10 Dakika
- Jumla ya wakati: 20 Dakika
- Mavuno ya mapishi: 4 Kuwahudumia (idadi ya watu)
- Jamii ya mapishi: Sahani ya upande
- Vyakula vya mapishi: Kiholanzi / Mzungu
- Thamani ya lishe: 978 kcal
Ingredients list
- Kabichi 1, hakuna majani ya nje, yaliyopigwa
- 4 karoti, peeled na kung'olewa
- Gramu 50 za parsley safi, iliyokatwa
- 200 ml ya mayonesi ya vegan
- Vijiko 2 vya vijiko vya siki ya apple cider
- Vijiko 2 vya haradali
- Bana 1 ya chumvi
- Bana 1 ya pilipili
Kuishia kabichi nzima na karoti zilizobaki, nilikuwa najiuliza ni nini ninaweza kupika nao kwa muda. Na jibu lilikuwa rahisi sana: vipi kuhusu saladi hii maarufu sana, iliyopo Mashariki mwa Ulaya na Kati kama sahani ya kando karibu kila mahali, Coleslaw?
Lakini hata baada ya kuamua kujaribu mwenyewe kufuata kichocheo rahisi cha Coleslaw, swali hili la pili likaibuka: mara moja tayari, nini kula na Coleslaw? Na wakati nilikuwa nikitafuta majibu, niligundua kuwa Coleslaw ni anuwai sana, kwamba inaweza kutumika kama saladi ya pembeni kwa karibu ikiwa sio sahani zote, lakini zaidi inaweza kutumika kama kiungo cha kupikia kwa ... karibu chochote kukaanga au kupikwa!
Juu ya hayo, inaweza kuhifadhiwa kwa urahisi kwenye jokofu kwa siku chache na mwishowe hadi wiki, ikikupa muda mwingi wa kujua nini cha kula na Coleslaw wako na jinsi ya kutumia Coleslaw yako kupata chakula kingine.
Kwa hivyo, wacha tuone kwa undani mapishi rahisi ya Coleslaw na picha, baada ya kujaribu kuorodhesha kila kitu kutoka juu ya kichwa changu ambacho unaweza kula na Coleslaw, kwani saladi moja inahudumia watu 4+, na uwezekano mkubwa utaishia na tumia tena katika vyombo vingine baadaye.
Nini kula na Coleslaw? Orodha isiyo kamili
- Saladi ya upande kwa baguette-burger,
- Jumuisha kama kiungo katika mapishi yoyote ya kukaanga,
- Sahani kamili ya upande kwa aina yoyote ya nyama ya nguruwe,
- Upande wa Burger - haswa baada ya kurudia tena kwa burger itaongeza crisp,
- Jumuisha kama mboga kwenye tacos yako au burrito,
- Ongeza kwenye maandalizi ya mtindo wa mkate wa mkate wa lavash,
- Pamoja na heinz beanz na protini yoyote unayopenda kama steak,
- Ninayependa: tumia katika mtindo wako wa nyumbani wa pedi ya kuchochea-kaanga,
- Mapenzi mengine: tumia matayarisho ya mtindo wa ramen nyumbani kwako.
Kuna njia nyingi rahisi za kutumia tena Coleslaw, katika mapishi ya vegan au la, na ni chakula rahisi kuandaa hata kwa muungwana ambaye hajui kupika - na hakika itapendeza tarehe yako yoyote!
Lakini jinsi ya kuitayarisha? Wacha tuone mapishi kamili.
Kichocheo rahisi cha Vegan: saladi ya karoti ya kabichi
1. Zungusha viungo, andaa kabichi
Anza kwa kupata viungo vyote pamoja. Kabichi ndiyo ya kwanza kuandaa: toa majani ya nje, na jani lolote ambalo halionekani kuwa nzuri, na ukate nusu, kisha ukate kila nusu katikati. Kata msingi, sehemu nyeupe nyeupe, ili ibaki na majani tu.
2. Shred kabichi vipande vidogo
Shred kabichi vipande vidogo, either using a knife or a food processor. The smaller the pices, the more difficult it will be to include them in other dishes. For example, if you plan on using it for your stir fry, you'll need long cuts. If you plan on including it in your burgers only, a very thin cut might be better from the get-go.
3. Chambua na ukate karoti
Jaribu kisha kutengeneza karoti za ukubwa sawa, ukitumia kichocheo cha mboga au tena processor ya chakula
4. Ongeza parsley iliyokatwa, changanya
Ongeza parsley iliyokatwa juu ya mchanganyiko wa kabichi-karoti, na uchanganye pamoja kidogo.
5. Andaa mchuzi kando
Kwa upande, andaa mchuzi kwa kuchanganya tu viungo vyote pamoja kwenye bakuli: ongeza mayonesi (vegan ina kalori kidogo!), Kisha siki ya apple cider, juu yake na haradali, ongeza chumvi kidogo na pilipili, changanya vizuri, na ladha. Ongeza apple cider / haradali / pilipili kama inavyohitajika mpaka itoshe ladha yako.
6. Ongeza mchuzi kwenye mboga
Sasa ni wakati wa kuongeza mchuzi kwenye mchanganyiko wa mboga, na uwachochee pamoja hadi kupata bidhaa yako ya mwisho.
7. Tayari kutumia Coleslaw
Mara tu mchuzi na mboga vimechanganywa kwa usahihi, saladi iko tayari! Unaweza kula mara moja, au uiruhusu itapike kwenye jokofu: baada ya masaa machache, mboga itajidunga na mchuzi, ikitoa ladha kamili.
8. Chakula tayari! Zaidi ya burger baguette na upande wa Coleslaw
Mwishowe unaweza kutumia Coleslaw yako kwa chakula chochote unachopenda, saladi hii nzuri inashangaza kwa vitu vingi! Kwa mfano, kama upande wa veganette ya mtindo wa Kifaransa Zaidi ya bagaette burger, tu na burger, baguette, cornichons chache, na splash ya ketchup. Usisite kuwa mbunifu na nini cha kula na Coleslaw kwani inaweza kutumika kwa njia nyingi!
Nini kula na Coleslaw? Kichocheo cha saladi ya karoti ya kabichi, rahisi na vegan
