5 படிகள்: முழு பர்கர் + பொரியல் சரியான அடுப்பு மீண்டும் சூடாக்குகிறது

சுவை இழப்பு இல்லாமல் ஒரு முழு பர்கரை அடுப்பில் மீண்டும் சூடாக்கவும்

ஒரு இரவு அல்லது ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கப்பட்ட ஒரு மீதமுள்ள பர்கரை முழுவதுமாக மீண்டும் சூடாக்கலாம், அதை மறுகட்டமைக்காமல் மற்றும் ரொட்டியை தனித்தனியாக மீண்டும் சூடாக்கலாம்.

பன்ஸைத் தவிர்த்து பன் செய்ய மீண்டும் சூடாகவும், மிகவும் கடினமான சில செயல்களைச் செய்யவும் எப்படிச் சொல்லும் போது, ​​அது உண்மையில் அதை விட மிகவும் எளிதாக இருக்கும் - மேலும் உணவு கையாளுதலுக்கு அருகில் தேவையில்லை, யார் வேண்டுமானாலும் செய்யலாம்!

எனவே, அது எவ்வாறு நிகழ்கிறது? மொத்தத்தில், அலுமினியத் தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும் மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் முழு பர்கரையும் அடுப்பில் மீண்டும் சூடாக்கலாம், 70 ° C / 160 ° F சுமார் 25 நிமிடங்கள் பர்கரின் இதயத்திற்கு சூடாக இருக்கும், குறுகிய சில நிமிடங்கள் அதிக வெப்பநிலை வெப்பத்துடன் உங்கள் கைகளில் ஒரு சூடான உணர்வைக் கொடுப்பதற்கான முடிவு.

மற்றும் பொரியல்? சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைக் கொண்டு ஒரு பாத்திரத்தில் சூடேற்றுவதன் மூலமும், அவை எரிவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு வழக்கமான கிளறல் மூலமாகவும் அவை புதியவை போல நல்லதாக இருக்கும்.

இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை விவரங்களில் பார்ப்போம்!

1. உங்கள் மீதமுள்ள பர்கரை மறுகட்டமைக்க வேண்டாம்!

குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள உங்கள் மீதமுள்ள மீதமுள்ள பர்கரில் தொடங்கி (அது பல மணி நேரம் டேபிள் கவுண்டரில் தங்கியிருந்தால், அது இனி நன்றாக இருக்காது), அதை முழுவதுமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - மறுகட்டமைப்பு தேவையில்லை.

2. முழு பர்கரையும் அலுமினிய தாளில் போர்த்தி விடுங்கள்

பின்னர், 70 ° C / 160 ° F ஐ அடைய அடுப்பு வெப்பமடையும் போது அலுமினியத்தில் உங்கள் முழு பர்கரையும் போர்த்தி விடுங்கள்.

3. 70 ° C / 160 ° F வெப்பநிலையில் அடுப்பில் முழு மீதமுள்ள பர்கர் சரியான சூடு

அடுப்பு சூடாக இருக்கும்போது, ​​உங்கள் முழு பர்கரையும் அடுப்பில் வைத்து சுமார் 25 நிமிடங்களுக்கு ஒரு டைமரை அமைக்கவும், இது உங்கள் சரியான பர்கர் கலவை மற்றும் உங்கள் அடுப்பைப் பொறுத்தது: தடிமனான பர்கர், அதிக நேரம் அதை சூடேற்ற வேண்டும் இதயம்.

4. மீதமுள்ள பிரஞ்சு பொரியல் ஒரு கடாயில் மீண்டும் சூடாக்குகிறது

பர்கர் மீண்டும் சூடுபடுத்தும் முடிவில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் நெருங்கி, ஒரு கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு ஸ்பிளாஸ் சூடாக்கி, உங்கள் மீதமுள்ள பொரியல்களை எடுத்து, வாணலியில் சூடாக்கவும். அவை எரியாது என்பதை உறுதிப்படுத்த முடிந்தவரை அடிக்கடி கிளறி, ஒரு நல்ல முடிகளை மட்டுமே பெறுங்கள்.

5. 180 ° C க்கு விரைவான பர்கர் மீண்டும் சூடாக்குகிறது

உங்கள் டைமரின் முடிவில், உங்கள் மீதமுள்ள பர்கரை அடுப்பில் விட்டுவிட்டு, அதிக வெப்பநிலையில் 3 நிமிட வெப்பத்தை கொடுங்கள், இது ஒரு நல்ல டிஜிட்டல் சூடான உணர்வைத் தரும்.

6. பொரியலுடன் மீண்டும் சூடாக்கப்பட்ட மீதமுள்ள பர்கரை அனுபவிக்கவும்

எல்லாமே ஒரே நேரத்தில் தயாராக இருக்க வேண்டும், அவற்றை அசல் கொள்கலனில் மீண்டும் வைக்கவும், உங்கள் சூடான எஞ்சியவற்றை மீண்டும் சூடாக்கப்பட்ட பர்கர் மற்றும் பொரியல்களை அனுபவிக்கவும், அசல் சுவைக்கு மிக நெருக்கமாக இருக்கும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

மீதமுள்ள பர்கரை விரைவாக மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி?

மீதமுள்ள பர்கரை அடுப்பில் மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் மீண்டும் சூடாக்கலாம், அலுமினியத் தகடு, 70 ° C/160 ° F, பர்கரின் மையத்தின் வழியாக வெப்பமடைய சுமார் 25 நிமிடங்கள், சில நிமிடங்களுக்கு குறுகிய அதிக வெப்பத்துடன் அதை முழுவதுமாக எரிக்கவும்.

சரியான மீதமுள்ள முழு பர்கர் அடுப்பையும் பொரியலுடன் மீண்டும் சூடாக்குகிறது

5 Steps: Whole Burger + Fries Perfect Oven Reheating

Share

Watch on