Coleslaw bilan nima eyish kerak? Hammayoqni sabzi salatining retsepti, oson va vegetarian

Retsept bo'yicha ma'lumotlar

• Retsept bo'yicha ma'lumotlar: Coleslaw - bu deyarli har qanday ovqatga hamburger yoki boshqa sendvich tayyorlashda qo'shimcha salat sifatida yoki sabzavot aralashmasini joyiga soluvchi ingredient sifatida, har qanday qovurilgan pishiriq, sendvich, osh yoki ovqat. Bu juda ko'p qirrali, tayyorlash oson va sizning tarixingizni hayratda qoldiradi va mehmonlaringizni bezovta qiladi!
• Tayyorgarlik vaqti: 10 Daqiqalar
• Pishirish vaqti: 10 Daqiqalar
• Umumiy vaqt: 20 Daqiqalar
• Retsept rentabelligi: 4 Xizmat qilish (odamlar soni)
• Retseptlar toifasi: Garnitür
• Retsept oshxonasi: Golland / Evropa
• Oziqlanish qiymati: 978 kcal

Ingredients list

• 1 karam, tashqi barglari yo'q, maydalangan
• 4 ta sabzi, tozalangan va maydalangan
• 50 gramm yangi maydanoz, tug'ralgan
• 200 ml vegan mayonez
• 2 osh qoshiq olma sirkasi
• 2 osh qoshiq xantal
• 1 chimdik tuz
• 1 chimdik qalampir

Hammayoqni va bir oz sabzini qoldiqlari bilan tugatgandan so'ng, men ular bilan bir muddat nimani pishirib olsam bo'ladi, deb o'yladim. Javob aslida juda oddiy edi: Sharqiy va Markaziy Evropada deyarli hamma joyda garnitür sifatida mavjud bo'lgan juda mashhur salat - Coleslaw haqida nima deyish mumkin?

Coleslaw-ning oson retsepti bo'yicha o'zimni sinab ko'rishga qaror qilgandan keyin ham, bu ikkinchi savol paydo bo'ldi: tayyor bo'lgach, Koleslav bilan nima iste'mol qilish kerak? Va javoblarni qidirib topsam, Coleslaw aslida juda ko'p qirrali ekanligini tushunib etdim, uni deyarli barcha idish-tovoqlar uchun yonma-yon salat sifatida ishlatish mumkin, ammo bundan tashqari, deyarli har qanday aralashtirish uchun pishirish tarkibiy qismi sifatida foydalanish mumkin. qovurilgan yoki pishirilgan!

Buning ustiga, uni muzlatgichda bir necha kun va oxir-oqibat bir hafta davomida osongina saqlash mumkin, bu sizga Coleslaw bilan nima eyishni va boshqa ovqatlarni joylashtirish uchun Coleslawdan qanday foydalanishni bilish uchun sizga ko'p vaqt beradi.

Keling, Coleslaw bilan yeyishingiz mumkin bo'lgan hamma narsani ro'yxatidan o'tkazishga urinib ko'rganingizdan so'ng, rasmlar bilan Coleslaw-ning oson retseptini ko'rib chiqamiz, chunki bitta salat 4+ kishiga xizmat qiladi, va siz, ehtimol, qolgan qismiga qolasiz. keyin boshqa idishlarda qayta ishlating.

Coleslaw bilan nima eyish kerak? To'liq bo'lmagan ro'yxat

• Baget-burger uchun yon salat,
• Uni har qanday qovurilgan retsept tarkibiga kiriting,
• Har qanday biftek uchun mukammal garnitür,
• Burger tomoni - xususan, burgerni qayta isitgandan so'ng, u aniq,
• O'zingizning tako yoki burritoga sabzavot sifatida qo'shing,
• Vegan lavashli burrito uslubidagi nonga qo'shing,
• Heinz beanz bo'ylab va sizga yoqadigan har qanday oqsil, masalan, biftek,
• Mening eng sevganim: uni uyingizda tayyorlangan taylandcha uslubda ishlating,
• Boshqa sevimli: uni o'zingizning ramen uslubida tayyorlang.

 CC BY

 CC BY

 CC BY

Coleslaw-ni vegan retseptlarida qayta ishlatishning juda ko'p oson usullari mavjud va bu hatto ovqat pishirishni bilmaydigan janoblar uchun ham osonlikcha tayyorlanadigan taomdir va bu sizning har qanday kuningizda ta'sirlanib qolishi aniq!

Ammo uni qanday tayyorlash kerak? Keling, to'liq retseptini ko'rib chiqamiz.

Coleslaw oson vegan retsepti: karam sabzi salatasi

1. Ingredientlarni yaxlitlang, karam tayyorlang

 CC BY

Barcha ingredientlarni birlashtirishdan boshlang. Hammayoqni birinchi bo'lib tayyorlaydi: tashqi barglardan va yoqimsiz ko'rinadigan barglardan qutuling va uni ikkiga bo'ling, so'ngra har yarmini ikkiga bo'ling. Faqatgina barglar qolishi uchun yadroni, qattiq oq qismini kesib oling.

2. Hammayoqni mayda bo'laklarga bo'laklang

 CC BY

Hammayoqni mayda bo'laklarga bo'laklang, either using a knife or a food processor. The smaller the pices, the more difficult it will be to include them in other dishes. For example, if you plan on using it for your stir fry, you'll need long cuts. If you plan on including it in your burgers only, a very thin cut might be better from the get-go.

3. Sabzi tozalang va maydalang

 CC BY

Sabzavotlarni tozalash vositasidan yoki yana oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash protsessoridan foydalanib, shunga o'xshash kattalikdagi sabzi kesiklarini tayyorlashga harakat qiling.

4. Maydalangan maydanoz qo'shing, aralashtiring

 CC BY

Hammayoqni va sabzi kombinatsiyasining ustiga maydalangan maydanozni qo'shing va ularni bir oz aralashtiring.

5. Sosni yon tomondan tayyorlang

 CC BY

Yon tomondan, barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtirib, sousni tayyorlang: mayonez qo'shing (vegan tarkibida kamroq kaloriya bor!), So'ngra olma sirkasi, ustiga xantal soling, bir chimdik tuz va murch qo'shing, aralashtiring. yaxshi va ta'mi. Olma sharbati / xantal / qalampirni kerakli darajada didingizga mos kelgunicha qo'shing.

6. Sosni sabzavotlarga qo'shing

 CC BY

Endi sabzavot aralashmasiga sousni qo'shish vaqti keldi va ularni yakuniy mahsulotingizni olguncha aralashtiring.

7. Coleslaw-dan foydalanishga tayyormiz

 CC BY

Sos va sabzavotlar to'g'ri aralashtirilgach, salat tayyor! Siz uni darhol iste'mol qilishingiz yoki muzlatgichda sovushini kutishingiz mumkin: bir necha soatdan keyin sabzavotlar o'zlarini sous bilan singdirib, to'liq ta'mini chiqarib yuboradilar.

8. Ovqat tayyor! Baget burgeridan tashqari, Coleslaw tomoni bilan

 CC BY

Siz Coleslaw-ni xohlagan taomingiz uchun ishlatishingiz mumkin, bu ajoyib salat juda ko'p narsalarda ajoyib! Masalan, Baget burgeridan tashqari frantsuzcha uslubdagi baget bagetasi tomonida, shunchaki burger, baget, bir nechta kornihon va ketchup sepilishi bilan. Coleslaw bilan nima iste'mol qilish kerakligi haqida ikkilanmang, chunki bu juda ko'p usullardan foydalanish mumkin!

Coleslaw bilan nima eyish kerak? Hammayoqni sabzi salatining retsepti, oson va vegetarian

What to eat with Coleslaw? Cabbage carrot salad recipe, easy and vegan

Share

Watch on