แพนเค้กมังสวิรัติเนื้อนุ่มกล้วย / ราสเบอร์รี่ 20 นาที
ข้อมูลสูตรอาหาร
- ข้อมูลสูตรอาหาร: สูตรอาหารมังสวิรัติที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแพนเค้กหนานุ่มที่สามารถเติมเต็มด้วยผลไม้หั่นบาง ๆ และเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ น้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยกล้วยและสามารถใช้นมชนิดใดก็ได้ วิธีง่ายๆในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยปรับขนาดได้อย่างง่ายดาย - เหมาะอย่างยิ่งที่จะเซอร์ไพรส์วันของคุณในตอนเช้าทำร้ายเด็ก ๆ หรือเลี้ยงเพื่อนทั้งกลุ่ม!
- เวลาเตรียมการ: 10 นาที
- เวลาทำอาหาร: 10 นาที
- เวลารวม: 20 นาที
- ผลผลิตสูตร: 2 ให้บริการ (จำนวนคน)
- หมวดสูตร: อาหารเช้า
- สูตรอาหาร: มังสวิรัติอเมริกัน
- คุณค่าทางโภชนาการ: 877 cal
Ingredients list
- แป้ง 125 กรัม
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- นมมังสวิรัติ 240 มล. (นมถั่วเหลืองหรืออื่น ๆ )
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อน
แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา! แต่คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาเตรียมง่ายสามารถเป็นมังสวิรัติเต็มไปด้วยผลไม้ที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มรสชาติและทำให้ใคร ๆ หลงเสน่ห์
แม้แต่ผู้ชายก็สามารถเตรียมพวกเขาได้ใน 20 นาทีทุกเวลาพร้อมคำแนะนำ!
โดยพื้นฐานแล้วสิ่งที่คุณต้องทำคือนำแป้งและผงฟูมาผสมกับนมมังสวิรัติและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อย
หากคุณต้องการงดน้ำตาลคุณสามารถเปลี่ยนเป็นกล้วยบดเพื่อแทนที่น้ำตาลเคมีด้วยน้ำตาลธรรมชาติ ยังไงก็อร่อยไปพร้อมกันได้ตามชอบ!
1. ปัดส่วนผสม
เริ่มต้นด้วยการหาส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจะใช้ในการเตรียมแพนเค้กมังสวิรัติที่นุ่มฟู คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่าได้อย่างง่ายดายเพื่อปรับขนาดสูตรสำหรับคนจำนวนมากขึ้นโดยจะใช้เวลาในการเตรียมเท่ากันเพียงแค่มีเวลาในการเตรียมแพนเค้กทั้งหมดมากขึ้น
2. ผสมส่วนผสมที่เป็นของแข็งทั้งหมด
ในชามผสมส่วนผสมที่เป็นของแข็งทั้งหมดของคุณซึ่ง ได้แก่ แป้งน้ำตาลผงฟูและเกลือจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมด
ในชามอื่นผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ยกเว้นน้ำมันมะพร้าว) จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน: นมมังสวิรัติและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
4. ผสมทั้งสองส่วนผสม
ใส่ของเหลวลงในส่วนผสมที่เป็นของแข็งและคนให้เข้ากันช้าๆ
5. ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ผัดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยความสม่ำเสมอที่น่าพอใจ - เติมนมลงไปถ้ายังไม่เนียนพอ พักไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อยกแป้งขึ้นและจะได้แพนเค้กมังสวิรัติที่ฟูขึ้น
6. อุ่นกระทะ
อุ่นกระทะ with a bit of coconut oil. Whenever the oil is totally liquid, it is time to start preparing pancakes!
7. วางแป้งบนกระทะ
ใส่ช้อนแป้งลงบนกระทะที่อุ่นแล้วพยายามให้เป็นทรงกลม
8. รอให้เกิดฟอง
ปล่อยให้อุ่นบนกระทะจนฟองอากาศปรากฏที่ด้านบนของแพนเค้ก เป็นสัญญาณว่าพลิกได้!
9. พลิกแพนเค้ก
หลังจากมีฟองปรากฏบนแพนเค้กของคุณแล้วให้พลิกกลับด้านและปล่อยให้สุกในเวลาเดียวกันกับอีกด้านหนึ่ง
10. ทำซ้ำและแตกต่างกันไป
เมื่อสุกแล้วพักไว้ด้านข้างและทำแพนเค้กต่อไป คุณสามารถเปลี่ยนแพนเค้กของคุณและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติได้
11. ทำแพนเค้กไส้กล้วย
ใส่กล้วยหอมลงในแป้งทันทีที่คุณวางบนกระทะและปล่อยให้มันจมลงในแป้งเพื่อสร้างแพนเค้กสอดไส้กล้วย
12. ทำแพนเค้กใส่ราสเบอร์รี่
ใส่ราสเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในแป้งทันทีที่คุณวางบนกระทะร้อนและปล่อยให้มันเข้าไปในแป้งนุ่ม ๆ เพื่อให้ได้แพนเค้กที่เต็มไปด้วยราสเบอร์รี่
13. รับใช้และแบ่งปัน
เมื่อแป้งทั้งหมดถูกนำมาใช้ในการทำแพนเค้กแพนเค้กสอดไส้กล้วยและแพนเค้กราสเบอร์รี่แล้วให้เสิร์ฟบนจานพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชอบ: ผลไม้อื่น ๆ น้ำเชื่อม mapple โยเกิร์ตเวจช็อกโกแลตสเปรดและอื่น ๆ
14. ชิมแพนเค้กมังสวิรัตินุ่ม ๆ ของคุณ
แพนเค้กมังสวิรัติของคุณควรจะนุ่มและอร่อยทานคู่กับท็อปปิ้งที่คุณชอบ!
แพนเค้กมังสวิรัติเนื้อนุ่มกล้วย / ราสเบอร์รี่ 20 นาที
